.gif)
بولفاف على طريقة المغربية
المقادير 
قلب الخروف شحم الخروف كبدة الخروف كمون ابزار ملح
طريقة التحضير:
قلب الخروف شحم الخروف كبدة الخروف كمون ابزار ملح طريقة التحضير:
- فوق فحم مشتعل، ضعي الكبدة تشوى من جميع الجوانب حتى لا تصبح رخوة, نفس الشيء بالنسبة للقلب, خذي الكبدة المشوية وقطعيها الى مربعات متوسطة الحجم وكذلك القلب.
- رشي الكمون والابزار والملح حسب الذوق وخلطي جيدا.
- خذي الشحم وقطعيه الى مربعات ثم لفي قطع الكبدة والقلب بمربعات الشحم وصففيهم في قضيب حديدي.
- عند الانتهاء من تصفيف بولفاف، ضعيه فوق الشواية واتركيه يشوى من جميع الجوانب حتى يتحمر.
- في طبق التقديم ضعي بولفاف ثم رشي عليه قليلا من الكمون والابزار.
- تقدم هذه الاكلة ساخنة بالف صحة وعافية.
رد: بولفاف على طريقة المغربية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بولفاف على طريقة المغربية
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أجمل الفساتين المغربية 2024 فساتين مغربيه للسهرات مطرزه جديدة فساتين م | ريموووو | ازياء وفساتين سهرة | ||
| طريقة عمل المغربية بالدجاج وصفة مميزة | بياض الثلج | مطبخ الدجاج | ||
| الرباط تحتج على فرنسا بسبب شكوى تتهم مدير المخابرات المغربية بالتعذيب | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| الجلابة المغربية جمال واناقة العباية المغربية رقة وشياكة2024 | طُمُوحي الجنّة | ازياء وملابس المحجبات | ||
| الجزء الثاني من الصالونات المغربية | ام سيف | صالونات ومجالس 2022 | ||
الساعة الآن 05:59 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع