ميني تشيز برغر
المكوّنات
بقسماط - 4 ملاعق كبيرة
بيض مخفوق - 1
بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
ملح - حسب الرغبة
فلفل - حسب الرغبة
زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة
بيكون حبش - 6 شرائح
خبز برغر صغير الحجم - 12
جبن شيدر شرائح - 3
خس مقطّع إلى قطع كبيرة الحجم - كوب
طماطم مقطّعة إلى شرائح - 1
طريقة العمل
1- لتحضير لحم البرغر، إمزجي اللحم المفروم مع البيضة المخفوقة، البصل والبقسماط جيداً. نكّهي بالملح والفلفل.
2- إصنعي 12 كرة صغيرة باستخدام كلّ كمية اللحم، ثمّ سطّحيها بين يديك، للحصول على دوائر بحجم قطعة خبز البرغر أو أكبر.
3- إقطعي كلّ قطعة شيدر إلى 4 أرباع، وكل شريحة بيكون إلى نصفين.
4- سخّني مقلاة وقلّبي فيها قطع بيكون الحبش حتى تنضج. إرفعيها عن النار.
5- في مقلاة أخرى، سخّني الزيت واقلي فيه دوائر اللحم لخمس دقائق من الجهة الأولى، ثم اقلبيها. بعد مرور دقيقتين، ضعي شريحة من جبن الشيدر على كلّ قطعة لحم. عندما تذوب الجبنة، إرفعي اللحم عن النار.
6- إقطعي خبز البرغر إلى قسمين، واحشيه بالخس، ثمّ ضعي عليه قطعة اللحمة مع الجبنة، ثم قطعة من البيكون وقطعة طماطم.
7- قدّمي البرغر فوراً. يمكنك إضافة الكتشاب، المايونيز أو الخردل إذا رغبت.
إظهار التوقيع
توقيع : Milla William
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ميني تشيز برغر
إظهار التوقيع
توقيع : نواعم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ميني تشيز برغر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ميني تشيز برغر
رد: ميني تشيز برغر
رد: ميني تشيز برغر
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ميني تشيز برغر
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ميني تشيز برغر
إظهار التوقيع
توقيع : ام فرح حازم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق | ام هنا | اطباق واكلات للاطفال | ||
| طريقة عمل تشيز كيك . طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة . طريقة عمل تشيز كيك بالتوت | τнє τɪмє σf sυиsєτ | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ميني تشيز كيك بالكوكيز ،كيفية عمل ميني تشيز كيك بالكوكيز | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ميني تشيز برجر طريقة عمل تشيز برجر يمى وصفة تشيز برجر | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
| ميني تشيز كيك بالشوكولاته | هبة الرحمان2 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 05:34 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع