أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

تشيز كيك بالفرولة و جيلي الفراولة







السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

عاملين انهردة الحلو

**تشييييز كييييك بجيلي الفراولة**
احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور


طبعا ممكن بنفس الطريقة نحط التوبنج أي حاجة احنا عايزينها

هقولكم ازاي في الاخر

أهمممممم حاجة في التشيز كيك الصينية تكون بقاعدة متحركة
علشان تعرفي تغرفيها و تقدميها من غير ماتبوظ منك
احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور

احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور


المهم المقادير
لقاعدة البسكوت:
1 و نص باكيت بسكويت
(انا جيبت داناش الاخضر علشان ريحته و طعمه حلوين)
نص كوب زبدة

نطحن البسكوت مع الزبدة
و نرصها طبقة في قعر الصينية و نضغط عليها خالص و نساويها تماما بإيدينا

و نحضر خلطة الجبنة اللي بتبقى في النص:
4 مثلثات جبن لافاشكيري
(و ممكن كيري أو أي جبن مطبوخ تاني طري)
ملعقة كبيرة دقيق
(اللي بناكل بيها مش الغرف)
2 كوب الا ربع لبن
(يعني كوب و ثلاث أرباع)
نصف كوب سكر
بيضة
كيس فانيليا


(طبعا المقادير ممكن تتضاعف زي مانتوا عايزين)
على حسب الحجم اللي انتوا عايزينه

و كلللل ده يتضرب مع بعضه في الخلاط و يتحط على طبقة البسكويت
و يتحط الكلام ده في فرن متوسط الحرارة لمدة نص ساعة


و بعد ما يخرج نسيبه يبرد

على ما الصينية تخرج من الفرن نجهز الجيلي
مكتوب على باكيت الجيلي يذوب في 2 كوب ماء مغلي


**نصيحة**
علشان الجيلي يكون متماسك و لون أغمق واضح

تذوبي الجيلي في كوب و نصف ماء فقط

و تحليه ب3 ملاعق صغيرين سكر


و لما الجيلي يبرد و الصينية كمان تبرد
نحط الجيلي على خليط الجبنة

و ندخلهم الفريزر علشان يمسك بسرعة
و قبل ما يتجمد نحطه في الثلاجة عادي بس تحت الفريزر مباشرة

في حركة خدعة بعملها علشان الفاكهة تكون جوة الجيلي و ماتذبلش أو لونها يتغير


اشيل شوية جيلي على جنب ما أحطهوش كله على الجبنة و احطه في الثلاجة علشان يسقع بس مش يتجمد


و احط نصف مقدار الجيلي على خليط الجبنة و ادخله الفريز
و قرب ما يتجمد أرص عليه الفاكهة

(تكون جامدة مش مستوية)

و اغرزها في الجيلي اللي بدأ يتجمد

و احط عليه باقي الجيلي السائل الساقع و احطهم تاني في الفريزر

اول ما الطبقة التانية تبدأ تتجمد انزله في الثلاجة عادي

و يطلع شكلها زي الصورة ديه

احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور


انا عملت جيلي فراولة

فزينته بالفراولة و ممكن ازينه بالموز و ممكن اعمل تشكيلة حلوة باللون الاحمر (الفراولة) و الاصفر (الموز) و الاخضر (الكيوي)


اهم حاجة لو هتزينيه بفاكهة تمسحي وش الفاكهة بالفرشاة بجيلي من نفس لون الفاكهة و ممكن جيلي شفاف


ممكن طبعا ماتحطيش فواكه و تعملي وردة صغننة بالكريم شانتيه على كل مثلث تقدميه

و ممكن بلااااش جيلي خالص و تحطي بداله مربى أي نوع بتحبيه

و ممكن تحطي التوبنج كراميل

ممكن شوكولاتة

زيييي مانتي عايزة

على حسب المتاح عندك

علشان تعملي كراميل زي اللي جوة شوكولاتة مندولين و لا جلاكسي و الحاجات اللي تفتح النفس ديه


في طريقة تخليه نفس الشكل و اللون و القوام

تجيبي علبة لبن مكثف
و تحطيها في حلة فيها ماية بتغلي

و سيبيها لمدة ساعة و نص

و بعد كده افتحيها و اتفرجي و دوقي و ذوووبي

ممكن طبعا تحطي مربي توت و لا فراولة و لا مشمش زي ماتحبوا


المهم انتوا بتحبوا ايه؟؟


قولولي رأيكم بأه

و اخبارها ايييه معاكم

مستنية رأيكم

هحطلكم كام فكرة للتقديم

عيشوا يالا


احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور


احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور

احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور

احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور








إظهار التوقيع
توقيع : ام كوكى وسمسم
#2

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

تسلم الايادي
شكلها جميييييل

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#3

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

4 مثلثات جبن لافاشكيري
تقصدي اربع علب جبنة
والا اربع مثلثات

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#4

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

رد: احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#5

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

رد: احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور

إظهار التوقيع
توقيع : رائعة
#6

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

[IMG]https://www.**- /vb/imgcache/2/12157alsh3er.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
#7

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

رائعه جدا تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : soma 2013
#8

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

تسلم ايدك اااااااااااحلا شيز كيك شفتة ررررهيب
#9

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

رد: احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور حبيتها كتير تسلمي

إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#10

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

تسلم الايآآآدي
الله يعطيكـِ العآآفية

#11

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

يسلمووووووووووو
#12

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#13

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هنا
4 مثلثات جبن لافاشكيري
تقصدي اربع علب جبنة
والا اربع مثلثات
4مثلثات التزمى بالمقادير ياقمر

إظهار التوقيع
توقيع : ام كوكى وسمسم
#14

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

جميل ياعسل

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#15

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

رد: احلى واطعم  تشيز كيك بالفراولة وجيلى  الفراولة  بالصور

إظهار التوقيع
توقيع : توتى 1
#16

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

يسلمووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#17

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

تسلمى ام كوكى على الشغل الجامد ياقمرايه
#18

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

شكلها حلو اوى

تسلمى

#19

افتراضي رد: احلى واطعم تشيز كيك بالفراولة وجيلى الفراولة بالصور

شكرااااااااااااااااااااا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل تشيز كيك اوريو,طريقة عمل تشيز كيك اوريو ريناد المتولي الحلويات الشرقية والغربية
فوائد الفراولة,افضل فوائد الفراولة,فوائد مهمة من الفراولة,تركيب الفراولة دوما لك الحمد الطب البديل
تشيز كيك,طريقة تحضير تشيز كيك,تشيز كيك لذيذ,تشيز كيك بارد,تحضير تشيز كيك بالصور الـمـتـألـقـة الحلويات الشرقية والغربية
تشيز كيك سهلة و سرييييييعة تشيز كيك الفراولة بدون خبز زهرة الأوركيدا الحلويات الشرقية والغربية
طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة البارد / طريقة اعداد تشيز كيك الفراولة ام الاء وبيان2 الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 04:23 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل