.gif)
طريقة تحضير الكستاليتا أو ريش الغنم المقلية / طريقة اعداد ريش الغنم المقلية
لإعداد الكستاليتا أو ريش الغنم المقلية، نحتاج المقادير التالية:
100 غرام زبدة.
0.50 ملعقة طعام بقدونس مفروم.
2 ملعقة طعام عصير ليمون.
ملح, حسب الرغبة.
فلفل أسود, حسب الرغبة.
200 غرام كستاليتا.
فص ثوم مدقوق.
3 ملاعق زيت نباتي.
0.25 ملعقة صغيرة فليفلة حلبية.
- تتبل الكستاليتا بالملح والفلفل الأسود ويسوح نصف كمية الزبدة مع الزيت النباتي وتشوي اللحمة من طرفٍ واحد لمدة 3 دقائق وعلى الطرف الثاني 3 دقائق .
- يضاف الثوم والفليفلة الحمراء الحلبية وتطبخ لمدة 1 دقيقة ونضيف عصير الليمون، ثم يرفع عن النار.
- وأخيراً، يضاف البقدونس والكمية المتبقية من الزبدة.
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الكستاليتا أو ريش الغنم المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : الشاعره الثائره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الكستاليتا أو ريش الغنم المقلية
رد: طريقة تحضير الكستاليتا أو ريش الغنم المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغنم تسوية لحم الغنم لعيد الاضحى 2024 اعداد لحم الغنم | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة تحضير الكستاليتا أو ريش الغنم المقلية | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| طرق مختلفة لإعداد ريش الضأن | ام الاء وبيان2 | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 01:22 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع