أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=161006
3018 12
#1

وصفة صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

المكونات

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

2 فلفل رومي أحمر.

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

1 فص ثوم مفروم.

ملح وفلفل, حسب الرغبة.





3 ملعقة كبيرة طحينة.

1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
طريقة التحضير

- يوضع الفلفل على النار المباشرة حتى تشوى القشرة الخارجية، ثم يوضع فى كيس من البلاستيك ويحكم إغلاقه ويترك لبضع دقائق، ثم يقشر ويقطع إلى نصفين مع التخلص من البذر والقشر.
- يخلط الفلفل مع ملعقة كبيرة زيت في الخلاط الكهربائي ويخفق على سرعة متوسطة، حتى يصبح صلصة ناعمة.
- توضع الصلصة في إناء على نار متوسطة، حتى تتركز.
- يسخن باقي مقدار الزيت في إناء على نار متوسطة، يضاف الثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- تضاف الشطة وصلصة الفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات، يرفع الخليط عن النار، ويترك حتى يبرد تمامًا "أو يوضع بالبراد".
- توضع الطحينة في وعاء عميق وتخلط مع 3 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل المشوي وباقي المكونات، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- تغطى الصلصة وتحفظ بالبراد، لحين تقديمها.



إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#2

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#3

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

لونها جميل اووى انا بعملها بس بيضاء
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
#4

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

يسلمووووو
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#5

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

يسلم الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
#6

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

شكرااااااا لك ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#7

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

نورتوني ♥
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#8

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#9

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

نورتيني ♥
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#10

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

نورتوني يا قمرات

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#11

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

يسلمووووووووو
#12

Dp120 رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

روعة
#13

افتراضي رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي

شكرررا
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
ملف شامل لمكونات البهار المختلفة للاكلات من تجميعي همس بلا لمس اكلات واطباق رئيسية
قواقع (أصداف) مع صلصة فلفل حار.طريقة تحضير قواقع (أصداف) مع صلصة فلفل حار محبة صديقاتها المأكولات البحرية
دورة تعليم اساسيات المكياج على منتدى عدلات مع مورا مورا موكا الطيبة ميك اب ومكياج
دليلك الكامل للحصول علي شفاه جذابه عرين ميك اب ومكياج
طريقة صلصة الزبدة بالثوم - صلصة الكاتشب - صلصة البيستو - الصلصة الفرنسية ريموووو سلطات ومقبلات


الساعة الآن 12:39 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل