أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

[CENTER]
كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور




اليوم باعلمكم طريقة عمل الكفته السويديه او كرات اللحم بالبطاطس بس بالطريقة السويديه

كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

المقادير لعمل كرات اللحم السويديه :

نص كيلو لحمه مفروم طازجه ضروري اوتكون عندك بالفريزر لازم طازجه
4ملاعق كبيره بقسماط ملح فلفل اسود قليل
نص كوب كريمه خفق قليل من الزيت
بصل ناعم مفروم نخلط كل المقادير بخلاط اوباليد على شرط يكون
اللحم ناعم موب خشن

كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


نكور اللحمه المفرومه ونضعها في صينية تيفال

كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

لازم تقعدين تكورين بيدك الكور كثير حتى تتماسك لك الكور

كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


هنا نصب 3ملاعق زيت ونص اصبع زبده في قاع الصينيه


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

ندخلها الصينيه في الفرن تستوي بدون تحمير لها


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

الحين استوت كرات اللحم ونحتفظ بباقي الزيت


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

هنا خلصنا وصفيتها بصينية التقديم


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور






اسلق 3حبات بطاطا


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


الزيت اللي عقب اللحمه المفرومه نحطه بقدر ونحط عليه فلفل اسود وملح و2ملعقه كبيره دقيق ابيض
نحرك حتى يتحمر الدقيق عشان نعمل صوص كرات اللحم


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

شفتوا كيف لون الدقيق بني بس بدون ما يحترق


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


هنا نهرس البطاطا ونضع ملح وفلفل اسود وتعجن وتكور كبر حجم الكفته


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

نرجع للدقيق نضع عليه نص كوب قشطة خفق وكوب مرق لحم اوماجي مكعب مع كوب ونص ماء ونحرك حتى يصبح الخليط شبه سائل مانبي ثقيل


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور



هنا حمست فطر وحطيته على صوص الدقيق

كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


كورت البطاطا المهروسه وحطيتها مع الكفته في صينيه


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

وبكذا صبيت صوص الخلطه فوق الكرات

كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


حمست قليل من الطماط والفلفل الرومي بشويه زيت وحطيت بهار ايطالي شوي

كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

وهنا رشيت الطماط على الوجه بالصينيه ودخلتها الفرن


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


طبعا كل شي في الصينيه مستوي نخليها حتي تسخن جيدا ونقدمها


كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور



كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور



إظهار التوقيع
توقيع : فخامة ملكة
#2

افتراضي رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

تسسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء قلم
#3

افتراضي رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#4

افتراضي رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور


تسلم ايدك يا قمر

إظهار التوقيع
توقيع : سماء الأمل
#5

افتراضي رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

تسلم الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#6

افتراضي رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#7

افتراضي رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

يسلموو ايديك
#8

افتراضي رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور

رد: كرات اللحم السودية اللديدة و العصرية جمال ب الصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل كرات اللحم بالكمون مع صلصة البندورة اميرة المشآعر مطبخ اللحوم
طرق طهى اللحوم أميرة القصر استشارات ونصائح مطبخية
قصه طويله الحب وهاجس الانتقام انا دلوعة اوووى المنتدي الادبي
طريقة تحضير شوربة كرات اللحم الإيطالية حياه الروح 5 شوربات وحساء
كرات اللحم المحمرة طريقة عمل كرات اللحم المحمرة كيفية عمل كرات اللحم المحمرة ندى ام مطبخ اللحوم


الساعة الآن 12:33 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل