بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
دقيق: كوبان وثلاثة أرباع الكوب
ملح: ملعقة صغيرة
بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
الزبدة: كوب (اللينة)
السكر الناعم: كوب ونصف (الحبيبات)
الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة (السائلة)
البيض: 1 حبة
ملون الطعام: حسب الرغبة (للتزيين)
1. يثبت الرف الشبك في الفرن، ويسخّن على حرارة 180 درجة مئوية.وتحضّر صواني قصيرة الحافة.
2. لإعداد العجينة: ينخل كلّ من الدقيق والملح و"البايكينغ باودر"، ويدع هذا الخليط جانباً.
3. يضاف إلى وعاء الخلاط، كلّ من: الزبدة والسكر، ويخفقان باستعمال المضرب الشبك، ليصبح هذا الخليط هشاً، ثم يضاف كلّ من الفانيليا والبيضة، مع الخفق. ثم، يبعد مضرب الشبك ويثبت مضرب التقليب، ويضاف خليط الدقيق والملح و"البايكينغ باودر"، ويشغّل المضرب، إلى أن تتجانس العجينة.
4. تقسم هذه العجينة إلى أقسام عدة، وتضاف ألوان الطعام، حسب الرغبة.
5. تمدّ العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة، وتستعمل قطّاعات البسكويت لتقطيعها الى أشكال مختلفة.
6. يوزّع البسكويت في الصواني، مع إيداع مسافة بين كلّ قطعة وأخرى.
7. يخبز البسكويت، ثم يدع ليبرد تماماً، ويزيّن.
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
رد: بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
إظهار التوقيع
توقيع : مهرتي دنيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
رد: بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
بالتوفيق موضوعك جميل بالتوفيق موضوعك جميل بالتوفيق موضوعك جميل بالتوفيق موضوعك جميل
رد: بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسكويت أشكال وألوان,طريقه عمل بسكويت أشكال وألوان
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عمل البسكويت,اسهل واسرع طريقه لعمل البسكويت,عمل البسكويت بجميع انواعه بلخطوات | بنوتة عسولة 654 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| [من مطبخي] طريقة عمل الكحك والبسكويت والبيتفور والغوريبة من مطبخى | زاهرة الياياسمين | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ملف متكامل لاشهى وصفات البسكويت طرق مختلفه لتحضير البسكويت وصفات لذيذه لعمل بسكويت ال | جويريه | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| موسوعة عمل البسكويت,افضل طرق لعمل البسكويت,طرق مختلفة لعمل البسكويت,تحضير البسكويت | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بسكويت العيد 2024 طريقة بسكويت العيد عمل بسكويت العيد | طياره بمبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 10:35 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع