أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

جديد الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة

الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة



يظن الكثير من الناس أن الدهون مضرة على الدوام، وخاصة الدهون الحيوانية كالسمن والزبد، ويفضلون السمن النباتي، والبعض يرى أن السمن النباتي مضر هو الآخر، ويفضل استخدام الزيوت النباتية خاصة زيت الزيتون وزيت عباد الشمس فما حقيقة هذا الأمر.




الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





يعتبر الزبد في الحقيقة من الدهون الجيدة نوعًا ما إن استخدمت بحرص، وهي أفضل في الحقيقة من السمن النباتي الذي يجمع عيوب الدهون الحيوانية بالإضافة إلى طريقة إنتاجه وهي الهدرجة والتي يحذر منها العديد من الأطباء.




الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





ربما يبقى زيت الزيتون من الزيوت المهمة لمساهمته في خفض الكوليسترول ولأنه مضاد للأكسدة، لكن هناك بعض الأطباق لا يمكن إضافة زيت الزيتون لها مثل أنواع الكيك المختلفة مثلًا، بالإضافة إلى أن الاستفادة من زيت الزيتون ينبغي أن تكون على البارد فقط.




الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





والحقيقة أن نمط حياتنا بمجمله هو المشكلة وليست الدهون الحيوانية فحسب، لأننا لو نظرنا إلى جيل أمهاتنا وجداتنا لوجدنا أنه لا وجود لأنواع الزيوت والسمن النباتي في حياتهم، بل كانوا يصنعون السمن والزبد بأنفسهم، ومع ذلك لم يعاني أحدهم من الإصابة بأمراض القلب أو الأوعية الدموية أو ارتفاع دهون الكبد أو السكري أو البدانة وغير ذلك، ولذلك فإن المشكلة ظهرت بشدة مع استخدامنا للعديد من الأطعمة المصنعة والمكررة والدقيق المكرر الأبيض ونمط الحياة غير الصحي عمومًا بالإضافة إلى الأطباق المقلية وغير ذلك.








الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





ومع ذلك، فهذا المقال يعتبر دعوة لتناول الزبد لكن بالقدر المناسب، مع أهمية أن يمارس الإنسان نشاطًا يوميًا والابتعاد على الأطعمة المضرة.






الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





فوائد الزبد

* من المهم أن يكون الزبد من النوعية المستخرجة من الحيوانات المتغذية على الأعشاب

  1. أنه غني بالأحماض الدهنية الأساسية المهمة لصحة الإنسان والتوازن الهرموني وامتصاص بعض أنواع الفيتامينات المهمة.

  2. أنه يحافظ على صحة القلب وليونة الشرايين باحتوائها على حمض اللوريك بنسبة عالية.

  3. يحتوي على فيتامينات مهمة مثل فيتامين E أو ه المهم لسلامة الشعر والبشرة والأظافر، وكذلك فيتامين D أو د المهم لسلامة العظام وامتصاص الكالسيوم، وأخيرًا فيتامين K أو ك وهو المهم لتخثر الدم.

  4. يحتوي على مضادات الأكسدة وبالتالي فهو مقاوم للإصابة بالسرطان كما أنه يعزززززززززززز جهاز المناعة.

  5. يحتوي على نسبة كولسترول مفيدة في نمو الدماغ والجهاز العصبي للطفل.




الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





اختاري أنواع الزبد الطازج من الأبقار المتغذية على الأعشاب وليس على التبن، وبالتالي في مصر مثلًا تعتبر الأبقار الجنوبية من الصعيد والنوبة والسودان



أفضل بكثير من قرى الدلتا، سواء في اللحوم أو الألبان ومنتجاتها.



الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة




إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
#2

افتراضي رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة

تسلمى
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
#3

افتراضي رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة

نورتى ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
#4

افتراضي رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة

يسلمو الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
#5

افتراضي رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة

تسلمى حبيبتى منورة
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
#6

افتراضي رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سما وسحاب
رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة



يظن الكثير من الناس أن الدهون مضرة على الدوام، وخاصة الدهون الحيوانية كالسمن والزبد، ويفضلون السمن النباتي، والبعض يرى أن السمن النباتي مضر هو الآخر، ويفضل استخدام الزيوت النباتية خاصة زيت الزيتون وزيت عباد الشمس فما حقيقة هذا الأمر.




رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





يعتبر الزبد في الحقيقة من الدهون الجيدة نوعًا ما إن استخدمت بحرص، وهي أفضل في الحقيقة من السمن النباتي الذي يجمع عيوب الدهون الحيوانية بالإضافة إلى طريقة إنتاجه وهي الهدرجة والتي يحذر منها العديد من الأطباء.




رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





ربما يبقى زيت الزيتون من الزيوت المهمة لمساهمته في خفض الكوليسترول ولأنه مضاد للأكسدة، لكن هناك بعض الأطباق لا يمكن إضافة زيت الزيتون لها مثل أنواع الكيك المختلفة مثلًا، بالإضافة إلى أن الاستفادة من زيت الزيتون ينبغي أن تكون على البارد فقط.




رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





والحقيقة أن نمط حياتنا بمجمله هو المشكلة وليست الدهون الحيوانية فحسب، لأننا لو نظرنا إلى جيل أمهاتنا وجداتنا لوجدنا أنه لا وجود لأنواع الزيوت والسمن النباتي في حياتهم، بل كانوا يصنعون السمن والزبد بأنفسهم، ومع ذلك لم يعاني أحدهم من الإصابة بأمراض القلب أو الأوعية الدموية أو ارتفاع دهون الكبد أو السكري أو البدانة وغير ذلك، ولذلك فإن المشكلة ظهرت بشدة مع استخدامنا للعديد من الأطعمة المصنعة والمكررة والدقيق المكرر الأبيض ونمط الحياة غير الصحي عمومًا بالإضافة إلى الأطباق المقلية وغير ذلك.




رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





ومع ذلك، فهذا المقال يعتبر دعوة لتناول الزبد لكن بالقدر المناسب، مع أهمية أن يمارس الإنسان نشاطًا يوميًا والابتعاد على الأطعمة المضرة.






رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





فوائد الزبد

* من المهم أن يكون الزبد من النوعية المستخرجة من الحيوانات المتغذية على الأعشاب

  1. أنه غني بالأحماض الدهنية الأساسية المهمة لصحة الإنسان والتوازن الهرموني وامتصاص بعض أنواع الفيتامينات المهمة.

  2. أنه يحافظ على صحة القلب وليونة الشرايين باحتوائها على حمض اللوريك بنسبة عالية.

  3. يحتوي على فيتامينات مهمة مثل فيتامين E أو ه المهم لسلامة الشعر والبشرة والأظافر، وكذلك فيتامين D أو د المهم لسلامة العظام وامتصاص الكالسيوم، وأخيرًا فيتامين K أو ك وهو المهم لتخثر الدم.

  4. يحتوي على مضادات الأكسدة وبالتالي فهو مقاوم للإصابة بالسرطان كما أنه يعزززززززززززز جهاز المناعة.

  5. يحتوي على نسبة كولسترول مفيدة في نمو الدماغ والجهاز العصبي للطفل.




رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة





اختاري أنواع الزبد الطازج من الأبقار المتغذية على الأعشاب وليس على التبن، وبالتالي في مصر مثلًا تعتبر الأبقار الجنوبية من الصعيد والنوبة والسودان



أفضل بكثير من قرى الدلتا، سواء في اللحوم أو الألبان ومنتجاتها.



رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة

تسلمى

إظهار التوقيع
توقيع : الاميرة النائمه
#7

افتراضي رد: الزبد ليس مضرًا على الدوام كما تعتقدين: 5 فوائد للزبدة

نورتى ياحبى
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
60 سؤالا في أحكام الحيض والنفاس للشيخ بن عثيمين رحمه الله شوشو السكرة فتاوي وفقه المرأة المسلمة
مصطلحات نفسية : المزااااااج ¥~alaa ~¥ العيادة النفسية والتنمية البشرية
الملف الكامل للمرأة الحامل عـدلات مرحلة الحمل والولاده
أدوات التجميل الان من مطبخك اميرة المشآعر العناية بالجسم
الطفل الأول ليس الأكثر ذكاءً كما يعتقد البعض ! شوشو السكرة العناية بالطفل


الساعة الآن 11:59 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل