أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل كيك المالتيزر

المقادير:
مكونات كيكة الشوكولا :
كوبان دقيق
كوب زبدة قابلة للدهن
كوبان سكر بودرة
4 بيض
ملعقتان كبيرتان كاكاو
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة زبدة لدهن الصينية
رشة دقيق لدهن الصينية
مكونات الحشوة:
750 غرام حليب مكثف محلى




200 غرام زبدة كوب
كاكاو
نصف كوب رقائق شوكولا
للتزيين:
30 كيس صغير مالتيزرز
طريقة التحضير:
لتحضير كيكة الشوكولا :
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
- نضع في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا ثم السكر البودرة والزبدة والدقيق والبيكنغ باودر والكاكاو ونخلطهم جيداً.
- ندهن صينية فرن دائرية قطرها 18 سم بالزبدة ونرشها الدقيق ، ونسكب الخليط فيه وندخلها الفرن.
- نخبزها مدة 15 دقيقة إلى 20 دقيقة أو حتى تمام النضج. لتحضير الصلصة:
- نذوب الزبدة في قدر ، ونضيف إليها الحليب المكثف ، ثم الكاكاو ونستمر بالتحريك حتى يمتزج الخليط.
- نحتفظ بثلاث أرباع كمية الصلصلة جانبا.ً
لتحضير الحشوة :
- نخلط رقائق الشوكولا مع الثلث المتبقي من الصلصة.
- نحشو كيكة الشوكولا بالصلصة .
- نغلف كيكة الشوكولا بالصلصة الموضوعة جانباً حتى تغطيها ، ونضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة ، أو حتى تجمد الصلصة.
- نزين كيكة الشوكولا بالمالتيزرز ، من أسفل إلى أعلى وإذا بدأت تسيل الصلصة نعيد الكيك إلى الثلاجة قبل إكمال التزيين لضمان التصاق الحبات



#2

افتراضي رد: طريقة عمل كيك المالتيزر

يسلموووووووووو

إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
#3
---
#4

افتراضي رد: طريقة عمل كيك المالتيزر

مشكووووووووورة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#5

افتراضي رد: طريقة عمل كيك المالتيزر

شكرااا سهلة جداً
#6

افتراضي رد: طريقة عمل كيك المالتيزر

مشكوووووووره
#7

افتراضي رد: طريقة عمل كيك المالتيزر

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#8

افتراضي رد: طريقة عمل كيك المالتيزر

تسلمي ياقمر
#9

افتراضي رد: طريقة عمل كيك المالتيزر

يسلمو عمري
#10

افتراضي رد: طريقة عمل كيك المالتيزر

يسلمو علي الفكرة
إظهار التوقيع
توقيع : ارام للمشبات
#11

افتراضي تنبيه اداري

تم نقل الموضوع من قسم اكلات عدلات.
بواسطة : princess weaam

أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كيك زفاف 2024 , احدث صور كيك الزفاف 2024 , كيك زواج سعيد , تصاميم كيك زفاف ريموووو حلويات واكلات
لزانيا كب كيك ، كب كيك لزانيا ، طريقة عمل لزانيا كب كيك ، وصفة سهلة و لذيذة ندى ام المعجنات والفطائر
كب كيك القلوب الملون ، طريقة تحضير كب كيك القلوب الملون هبه شلبي الحلويات الشرقية والغربية
طريقة عمل تشيز كيك . طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة . طريقة عمل تشيز كيك بالتوت τнє τɪмє σf sυиsєτ الحلويات الشرقية والغربية
تشيز كيك,طريقة تحضير تشيز كيك,تشيز كيك لذيذ,تشيز كيك بارد,تحضير تشيز كيك بالصور الـمـتـألـقـة الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 11:41 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل