|
الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...سملة-6.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._فاصل6.gif ازيكم ياعدولاتى واية اخبار الصيام معاكم بمسى عليكم من كل البلدان وبقولكم كل سنة وانتو طيبين ويعود عليكوا وانتو بالصحة والسلامة وذى ما عودتكم كل يوم حاجة جديدة ومتميزة مش هتلقوها فى اى حتة كفتة الدجاج تعد من الأطباق الرئيسية اللذيذة و المرغوبة عند الجميع ، و تتميز بسهولة تحضيرها عن غيرها من كفتة اللحم ، وفى بعض الناس لايعرف عن وصفة كفتة الدجاج ولم يجربها من قبل فانا انصحكم بتجربة هذة الوصفة الرائعه، والناس التى لا تحب اللحم وكفتة اللحم ممكن تجرب تعمل كفتة الدجاج وان شاء الله هتعجبكم كتير. طريقة عمل كفته الدجاج المقادير 1/2 كيلو لحم دجاج مفروم ناعم بقدونس و كزبرة خضراء بـيضة واحدة ملح + فلفل اسود + بهارات مشكلة (بهارات دجاج ان وجدت) بصلة + فلفل اخضر حار مـنـزوع بذره + 3 فصوص ثـوم 2 ملعقة كاتشب ملعقة واحدة مستردة 2 ملعقة بقسماط زيت غزير للقلي طريقة تحضير كفته الدجاج تفرم اللحمة مع البقدونس والفلفل الاخضر والثـوم والبهارات وتضــاف البيضة والملح، تفرميها على مفرمة اللحم او الكبة وتخلط جيدا واذا حسيـتـيـها طرية ولا تستطيعى تشكليها، شكليها حسب ذوقك. يُقسم إلى أقسام متوسطة الحجم، يُشكل على هيئة أصابع حول أسياخ معدنية مع الضغط على أصابع اللحم حتى تكون متساوية الحجم بطول السيخ. تُعد شواية الفحم قبل البدء في الشوي والتأكد من اشتعال الفحم. توضع أسياخ الكفتة على شواية الفحم لحوالي 5 دقائق لكل جانب. او طريقه اخرى ندهن طاسة بزيت زيتون او ذرة وتوضع اسياخ الكفتة وعلى نار عالية جدا بعد ما تاخد لون من كل الجهات ننقلها فى صينية مدهونة زيت ونعصر 1 طماطم مع كمية صغيرة من الماء وتوضع فى الفرن حتى تنضج وتقدم مع المكرونة والسلطة والبطاطس المقلية او مع سلطة طحينة وسلطة وخبز وبالف هنا وشفا. المناقشة يا ترى بقى الوصفة عجبتكم ولا قولولى بقى اية اكتر اكلة بتحبوها https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ختام-6.gif |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
س1 ايوه يم يم حلو اوى
المكرونه بالبشمل |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
حلوة كتير الوصفة
بس البيض مع الدجاج انا ممجربتو ابدا ان شاء الله بكرة بالسحور احاول اعملها طبعا اذا ما حرقتها هههه عاشت ايدك شكلها بيشهي اكلتي البرياني :) |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
يسلموو ياقلبى الحلقة حلووة اوووى
اه اكيد عجبتنا س1/الملوخية |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
نورتينى يا قمر |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
انا او انتى نبقى نعملها ان شاء الله |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
جوعتيني عفكره اهيء اهيء
انا بحب الكبسه كتير والكبه المشويه بالفرن |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
هههه لا ان شاء الله مش هتتحرق الف شكر ليكى يا قمر |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
هاتى كفتاية والنبى شكلها جامد:13:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
ممكن نبقى نعملها انا او لولو ان شاء الله |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
انا بعشق الكشرى:228:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
مكروونة بالباشميل والاكلة سهلة ولذيذة يا بت يا دودو
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
بسمع عنها كتير اوي هي مكوناتها حبوب مسلوقه؟ زي العدس ورز وحمص؟ |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
الاكلة جميلة جدا جدا جدا
طرحتى فابدعتى يا احلى هدير وانا عايزوة نصيبى يا سكر انا بموت فى البشاميل |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
ممممم
البيتزا |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
هنعمله ان شاء الله انا او لولو |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
يسلمو
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
جيد جدا
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
روعه طبعا
بحب البيتزا |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
حلوةةة كتير اكلتي المفضلة الطبيخ والبيتزا
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
منورانى |
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
اقتباس:
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
جميله قوي تسلم ايديكي بحبها جدا
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
|
رد: الحلقة السابعة من برنامج فى الهوا سوا
عينى ياعينى تسلم الايادى يا شيف انا بحب المحشى بانواعه |
| الساعة الآن 12:15 PM |