قرص فلاحى واااااااااو
 

المقادير
دقيق - 3 أكواب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
خميرة فورية - ملعقة كبيرة
سكر - ملعقة كبيرة
سمسم - ملعقتان كبيرتان
يانسون - ملعقتان كبيرتان
زيت - كوب
سمن - ربع كوب
حليب دافئ للعجن - بحسب الحاجة
طريقة العمل

1- أنخلي في وعاء الدقيق ثمّ أضيفي إليه الملح والسكر والخميرة.


2- حمّصي السمسم وأضيفيها إلى المزيج وحرّكي المكوّنات.


3- إحدثي حفرة في وسط المزيج واسكبي فيها الزيت والسمن وقلّبي المكوّنات.


4- أسكبي الحليب تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة ملساء.


5- غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.


6- قسّمي العجينة ثمّ شكليها على شكل أقراص وصفّيها في صينية.


7- إخبزي الأقراص في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.

https://adlat.net/data:image/jpeg;ba...WQ7z7bz5l//9k=


وبالف هنا على قلبكم:227:

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

تسلم ايدك ياقلبي
[mention=84957]ملك..[/mention];

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

تسلمى ياحبيبت قلبي

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

تسلم ايدك

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

يسلمووووووووووو ياعسل

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

تسلمى ياغالية

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

يسلمو حبيبتي

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

تسلمى ياقمر

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

حبيبة قلبى ا

انت لو تركتى

القرص بعد تقطيعها لفترة قبل ان تسويها لاصبحت احسن ويا سلام لو حطيتى للعجين حبة محسن خبز شوفى الفرص شكلها ايه

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

رد: قرص فلاحى واااااااااو
 

عسل يا عسل


بس ياريت معاه صوره

تنبيه اداري
 

تم نقل الموضوع من قسم اكلات عدلات.
بواسطة : princess weaam