عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   اطباق واكلات للاطفال (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح (https://adlat.net/showthread.php?t=182241)

الملكة نفرتيتي 08-12-2013 12:04 AM

افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
[IMG]https://www.***- /uploadcenter/uploads/11-2012/PIC-307-1352240856.gif[/IMG]


ورجعنا تاني وحلقة جديدة من برنامج
مطبخ نفرتيتي

انهاردا شوية افكار حلوة لوجبات الاطفال اتمنى تعجبكم


الوصفة الاولى

فطائر التورتيلا مع التفاح

هنقطع التفاح مكعبات صغيرة وتحمره على النار مع شوية سكر ومية لحد مايتكرمل
تجيب عيش التورتيلا الجاهز او المعمول في البيت
نحشية بالتفاح ونلفة كويس ونحمرة في شوية زيت قليلين
ونكون محضرين خليط من السكر والقرفة ونغلف بيه الفطائر بعد معنرفعها من الزيت

ودة الشرح المصور

https://upload.3dlat.com/uploads/13864491902.jpg


[IMG]https://www.***- /uploadcenter/uploads/11-2012/PIC-765-1352240856.gif[/IMG]

الفكرة التانية

طريقة جديدة لتقديم البيض المسلوق
زي الصورة

https://upload.3dlat.com/uploads/13864491901.jpg


[IMG]https://www.***- /uploadcenter/uploads/11-2012/PIC-765-1352240856.gif[/IMG]


الفكرة الثالثة

هي طريقة جديدة وظريفة لتقديم التفاح كوجبة خفيفة للاطفال

https://upload.3dlat.com/uploads/13864491903.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/13864491904.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/13864497421.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/13864500781.jpg


ملحوظة:التفاح بعد تقطعية يوضع في محلول ميه وملح لعدم تغير اللون
وماتخافيش الطعم مش هيتأثر

[IMG]https://www.***- /uploadcenter/uploads/11-2012/PIC-421-1352240854.gif[/IMG]

الملكة نفرتيتي 08-12-2013 12:04 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
نسمع كثيراً المقولة الشهيرة ” تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب” ، يمكن أن نشعر فيها بالمبالغة أو نعتبرها مجرد خرافة قديمة منتشرة عبر الأجيال..
لكن العلم الحديث قد كشف الفوائد الحقيقية للتفاح لتستحق هذه الثمرة مكانة مميزة بين الفواكه والخضروات!
تعالوا معاً لنستعرض ما تحمله هذه الثمرة من فوائد عظيمة تجعلنا نأكلها كل يوم:

مضادات الأكسدة AntiOxidants:

دائماً ما نستمع إلى مصطلح مضادات الأكسدة وكيف أنها مفيدة لجسم الإنسان، ولكن ما هي مخاطر الأكسدة التي نحاول منعها؟
يتكون في جسم الإنسان مع تقدم العمر ما يسمى بـ الجذور الحرة ، وهي عبارة عن ذرات أو مجموعات ذرية ذات أغلفة مفتوحة وتحتوي على الكترون واحد مما يجعلها شديدة التفاعل، وتتكون هذه الجذور خلال حياة الإنسان بسبب عوامل كثيره منها التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة و التلوث البيئي كما تتكون من الوجبات عالية الدهون ومن الإجهاد
تحدث الأكسدة بأن تتفاعل هذه الجذور مع الـ DNA في الخلية ، مما يسبب تلفاً للخلايا ويجعلها لا تقوم بوظيفتها بالشكل المطلوب وبالتالي يتعرض الإنسان إلى خطر الإصابة بمرض السرطان بأنواعه، الشيخوخة وبعض أمراض العيون والأمراض النفسية والعصبية وتليف الكبد وغيرها من الأمراض!
تحتوي ثمرة التفاح على مركبات مضادة لهذه الجذور الحرة تسمى الفلافونيدات Flavonoids وبنسب عالية، حيث تعمل على تدمير هذه الجذور وبالتالي الوقاية من السرطان بأنواعه وخاصة سرطان القولون والرئة.
وطبقاً لأحد الدراسات التي قام بها مركز Nurses’ Health Study التابع لجامعة هارفارد والتي تضمنت 77,000 امرأة، فإن تفاحة يومياً تقلل من خطر الإصابة بمرض سرطان الرئة بنسبة 37% !
كما أجريت دراسة أخرى في فلنلندا تشير إلى أن تفاحة يوميا تقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 20%!
كما تلعب الفلافونيدات دوراً هاماً في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

البكتين Pectin :

البكتين هو عبارة عن نوع من الألياف التي توجد في النباتات والفواكه والخضروات، ويباع على شكل بودرة ليستعمل في صنع المربيات وإعطاء ثخانة للعصائر
يوجد البكتين في التفاح بشكل مذاب وبنسبة عالية، وتكمن أهمية البكتين في أنه يقلل من معدلات الكوليسترول في الدم ويقي من أمراض القلب والأوعية، كما يقي من الأمراض التي ترتبط بعملية الأيض في الجسم وهو مفيد للأمعاء.
وطبقاً لدراسة تابعة لمنظمة Women’s Health Study في واشنطن، فإن الدراسة أشارت إلى أن المرأة التي تتناول تفاحة واحدة في اليوم تكون نسبة إصابتها بأمراض القلب أقل بنسبة 22%

الفينول Phenol :

https://www.ibda3world.com/wp-conten...27-580x347.jpg
وهو مركب ذا تأثير مزدوج على الكوليسترول، حيث يقلل من الكوليسترول الضار الذي يعمل على تضييق الشرايين وجعلها صلبة وغير مرنة، وبالتالي يزيد من مخاطر انسدادها، كما بتكسره يؤدي إلى الجلطات الدموية، فيمنع الفينول هذا التأثير الضار ويحمي الجسم منه.
التأثير الثاني للفينول هو أنه يزيد من مستويات الكوليسترول النافع، ويقوم بمنع الكوليسترول الضار من التأكسد والتحول إلى أخطر أنواع الكوليسترول.

مضادات الباكتيريا Antibacterial :

https://www.ibda3world.com/wp-conten...te-580x386.jpg
يحتوي التفاح على مضادات للباكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، حيث يقتل حوالي 80% منها ، وبالتالي فإن أكل التفاح يومياً يحافظ على الأسنان من التسوس!

المغذيات النباتية Phytonutrients :

https://www.ibda3world.com/wp-conten...af-580x435.jpg
يحتوي التفاح كغيره من النباتات على مركبات طبيعية تسمى المغذيات النباتية ، وهي مواد تساعد على حماية ووقاية الدماغ من الأمراض العصبية مثل الزهايمر ومرض باركنسون!

فيتامين ج Vitamin C:

يحتوي التفاح على فيتامين ج والمفيد جداً لجهاز المناعة، والأشخاص الذين يعانون من نقص في هذا الفيتامين الهام، يشفون بصعوبة من الأمراض ويتعرضون إلى نزيف اللثة ويصابون بالكدمات بسهولة.

سعرات حرارية أقل:

دائماً ما نجد في الحميات الغذائية كميات كبيرة من الفاكهة ، حيث تحتوي على سعرات حرارية أقل من الحلويات المصنعة وتوفر المذاق الحلو والمرغوب
تحتوي ثمرة التفاح المتوسطة على 70 إلى 100 سعرة حرارية، وبالتالي تعطيك ربع السعرات الحرارية أو أقل من التي توجد في الحلويات الأخرى، مما يجعل التفاح مثالي للحميات الغذلئية وإنقاص الوزن.
https://www.ibda3world.com/wp-conten...-2-580x434.jpg

بعد تعداد هذه الفوائد الكبيرة، نكون قد أثبتنا المقولة الشهيرة وبقي فقط أن نلتزم بها لنحافظ على صحتنا ونستغني عن الأطباء
إذا كان لديك تفاح في الثلاجة الآن فلا تتردد واذهب لتأكل واحدة

الملكة نفرتيتي 08-12-2013 12:05 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
مع السلامة واشوفكم الاسبوع الجاي ان شاء الله وحلقة جديدة



https://upload.3dlat.com/uploads/13862868151.gif

الملكة نفرتيتي 08-12-2013 12:13 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
الحلقات مجمعه من هنا

برنامج اكلات وافكار جديدةلست البيت الشاطرة مع مطبخ نفرتيتي

ريناد المتولي 08-12-2013 12:16 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
روووووووووعه يا جوجو

zozoweza 08-12-2013 12:18 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
ممتازة وتسلم الايادى وفى انتظار كل جديد

fatma7072 08-12-2013 12:19 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
ما شاء الله موضوع جميل

عبير مصطفى 08-12-2013 12:25 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
يسلموووو

ندى ام 08-12-2013 12:30 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تسلم ايديك يا جوجوتى

ندى ام 08-12-2013 12:30 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تم التكريم

حياه الروح 5 08-12-2013 12:59 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13864497421.jpg

ام طاطو 08-12-2013 01:15 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
خمس نجوووووم

الملكة نفرتيتي 08-12-2013 01:53 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
نورتوني ياعسلات

Frawla 08-12-2013 02:09 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تسلم ايدك يا قمر
جهد مميز جدا

الملكة نفرتيتي 08-12-2013 03:32 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تسلميلي يافراولتي

قصرالاحلام 08-12-2013 04:51 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
ياجمالو يا جمالو
ايه العسل ده كله
تسلمى يا سكر

ام سلمة 08-12-2013 05:08 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
جميلة جدا حلقة النهاردة يا جوجو
تسلم ايدك يا قمر
وفى انتظار جديدك

جويريه 08-12-2013 05:12 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تسلم ايدك يااحلى ملكه

ام التسابيح 08-12-2013 05:16 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
رررائع تسلم ايدك

توتى 1 08-12-2013 05:26 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
رائع حبيبتى
تسلم ايدك

ana menna 08-12-2013 05:45 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
بجد موضوع جميل تــــــــــــــســــــــــ ايديكى ــــــــــلـــــــــــــم

والتقيم 5 نجووووم

وننتظر الجديد

الايام 08-12-2013 08:09 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13864445971.gif

حسناء 08-12-2013 09:39 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
رووووعة يا عمرى
تسلم افكارك يا احلى شيف

https://upload.3dlat.com/uploads/13865279241.gif

محبه لله 11-12-2013 06:11 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 

ام التسابيح 11-12-2013 06:19 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
يسلمووووووو

ريموووو 12-12-2013 10:02 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 

منة الله احمد 17-01-2014 05:05 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13842716102.gif

sweet flower 19-02-2014 07:35 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تسلم ايدك :)


اللهم صل علي محمد وعلي ال محمد


ولاء شعبان 28-02-2014 08:08 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تسلمى ياقمر

ام الاء وبيان2 15-11-2014 05:25 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تسلمي يا قمر

الملكة نفرتيتي 15-11-2014 09:47 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
نورتوني

ضــي القمــر 20-11-2014 09:56 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
تسلم ايدك حبيبتي

الكيكة المخملية 24-11-2014 12:30 AM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
.....

malak252 25-11-2014 09:01 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
يسلــــــــــــموووووو

NINAKAHINA 01-12-2014 06:10 PM

رد: افكار جديدة لتقديم اكلات الاطفال ,فطائر التورتيلا بالتفاح
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4)ulm85427.gif


الساعة الآن 03:45 PM