عدلات - مشروب الشيكولاته البيضاء ,مشروبات دافئه للشتاء 2024

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء

https://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...colate-ftr.jpg

طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء هذه المكونات تنتج كوب واحد ، يمكنك مضاعفة الكمية علي حسب ما تفضل . 1 كوب (240 مل ) حليب .( نوع جيد من الحليب ) 40 جرام ( 1/4 كوب ) من رقائق الشيكولاتة البيضاء المفرومة .

الطريقة الأولى :طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء علي الموقد : وضع الشيكولاتة البيضاء في مقلاة صغيرة علي نار متوسطة و منخفضة . تسخين الشيكولاتة البيضاء بلطف حتي تصبح دافئة و تذوب ، و رفعها من علي درجة الحرارة بمجرد أن تبدأ في الذوبان. صب الشيكولاتة الدافئة في وعاء ،ثم إضافة الحليب . التقليب حتي يختلط الحليب مع الشيكولاتة البيضاء جيداً ، و إليك بعض الأفكار لتزيين الشيكولاتة الساخنة مثل الكريمة المخفوقة أو الكوكيز أو المارشيلمو .

طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء

الطريقة الثانية : طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء في الميكرويف : قم بوضع الشيكولاتة البيضاء في طبق أمن ، ثم وضعها في الميكرويف حتي تذوب . و عندما تبدأ الشيكولاتة في الذوبان يمكنك إضافة معلقة أو معلقتين من الحليب إليها لعمل صوص جيد . وضع هذا الصوص علي الحليبب .مع التقليب . الإستمرار في التقليب حتي يتم إذابة كل الشيكولاتة البيضاء الموجودة في القاع . يمكنك رش السكر الملون ، أو رقائق من الشيكولاتة الداكنة ، القرفة المطحونة ، جوز الطيب .فهي خيارات جيدة لتزيين المشروب

. طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء طريقة عمل مشروب الشوكولاته البيضاء

نصائح : إذا كنت غير متأكد من نوعية الشيكولاتة البيضاء التي قمت بشرؤها قم بإستشارة تاجر التجزئة حول إذا كان هذا النوع جيد المذاق . تنبيه : يمكن أن يختلف طعم هذا المشروب قليلاً عن الشيكولاتة المعروفة لديك .لذلك تأكد من إستخدام نوع جيد من الشيكولاتة . أشياء سوف تحتاج إليها : مقلاة صغيرة . معلقة تقليب . وعاء تقديم .

فوائد الشيكولاتة البيضاء الصحية :

مضادات الأكسدة : يتم الحصول علي الشيكولاتة البيضاء من الكاكاو ، و يحتوي علي مضادات الأكسدة القوية المعروفة بإسم الفلافونويد. و عادة ما تحدث مركبات الفلافونويد ، تعمل علي محايدة الجذور الحرة و التخلص من أثارها الضارة علي الجسم . لأنها قد تكون مسئولة عن تلف الخلايا و زيادة خطر الإصابة بالأمراض الأخري مثل السرطان و أمراض القلب . و بذلك عند زيادة تناول الشيكولاتة البيضاء ، يعزززززززززززز من صحة الجسم . تعزززززززززززز الشيكولاتة البيضاء من صحة القلب و الأوعية الدموية : يشير الباحثون إلي أن الشيكولاتة البيضاء لها تأثير إيجابي علي القلب .

و قد أظهرت الدراسات بأن تناول الشيكولاتة الداكنة يمكن أن تحسن من أداء الدورة الدموية و منع الإصابة بأمراض القلب . و أيضاً مركبات الفلافونويد الموجودة في الشيكولاتة البيضاء تمنع تصلب الشرايين ، و بالتالي تقلل من أمراض القلب . تقليل ضغط الدم المرتفع : تناول كميات متوازنة من الشيكولاتة البيضاء تساعد في تقليل إرتفاع ضغط الدم ، و التي تكون مسئولة بشكل أساسي عن زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب
. الكالسيوم : و ذلك لأن الشيكولاتة البيضاء مصنوعة من الحليب ، و بذلك يحتوي علي نسبة عالية من الكالسيوم و عند تقديم 3 أونصات من الشيكولاتة البيضاء تحتوي علي 169 جرام كالسيوم و نحو 1،00 ملجرام من الكمية التي يحتاجها الجسم من الكالسيوم في اليوم

. بالإضافة إلي أنه يساعد في الحفاظ علي صحة العظام و الأسنان و يدعم الكالسيوم من وظائف القلب و الأعصاب و العضلات .و لكن تذكر أن الكميات الزائدة من الكالسيوم قد تؤدي إلي إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، و حدوث السكتة الدماغية .