عدلات - مقبلات الباذنجان المقلي

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- سلطات ومقبلات (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=13)

- - مقبلات الباذنجان المقلي (https://adlat.net/showthread.php?t=321262)

مقبلات الباذنجان المقلي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...eba5672401.png
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...a11e48d0d1.gifمقبلات الباذنجان المقلي https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...a11e48d0d1.gif

المقاديــــر
0.5 كيلو باذنجان عروس
نصف رأس ثوم
3 فلفل احمر حار
2 فلفل اخضر
ملح حسب الرغبه
عصير 2 ليمونه
2 ملعقة خل
زيت

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...a11e48d0d1.gifطريقة التحضيرhttps://upload.3dlat.com/uploads/3dl...a11e48d0d1.gif
5 دقيقة
الطريقه: يغسل الباذنجان جيداً وننزع الغصن ويشق من النصف ويقلي في الزيت حتى تمام النضج في الكبه نضع باقي المكونات وتفرم جيداً نحشي الباذنجان بالخليط ونضع عليه عصير ليمون يترك في الثلاجه لحين التقديم

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ba9bd17c71.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...13bc547231.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...de33176e11.png