الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية
 

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...db4c4c86e1.gif


المقادير:
-4 أكواب ونصف الكوب من الماء
-ملعقة صغيرة من الملح
-نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو (بابريكا)
-6 ملاعق كبيرة من الدقيق
-ربع كوب من صلصة البندورة
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
-فصّ من الثوم المدقوق
-ملعقة كبيرة من الأوريغانو
-شرائح من الليمون الحامض، للتقديم
-خبز ساخن، للتقديم

طريقة التحضير:
1 - يسكب الماء في قدر توضع على النار، وينثر الملح والفلفل و"البابريكا"، ثم يدع يغلي.
2 - يضاف الدقيق عند الغليان. ثم، يخفق بواسطة الخفاقة اليدوية، إلى أن يتجانس الدقيق مع الماء. ويدع هذا الخليط على النار، مع التقليب من الفينة إلى الأخرى.
3 - ثم، يضاف كلّ من صلصة البندورة وزيت الزيتون والثوم و"الأوريغانو"، ويدع الحساء 5 دقائق إضافية، على النار.
4 - يقدّم هذا الطبق، مع شرائح من الليمون الحامض والخبز الساخن.

(هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).
مدة التحضير: 8 دقائق.
مدة الطهي: 20 دقيقة.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7d07bc3cf2.gif

رد: الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية
 

شكرا

رد: الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية
 

رد: الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية
 

شكراااا جزيلا

رد: الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية
 

رد: الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية
 

رائع ياقمر شكرا لكي حبيبتي

رد: الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية
 

رد: الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية
 

رد: الحساء المغربي على طريقة آسيا عثمان,طريقة عمل الشوربة المغربية