|
عمل السوشي بالصور
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/22...menu-sushi.jpg طريقة بسيطة جدا بس نحتاج للمكونات التالية :- 1- رز ابيض مطبوخ 2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت )) 3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا قطع السلمون شرائح (( الصورة)) 4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة) 5- صلصة الصويا او التاباسكو (او الوسابي عجين اخضر حق الي يحبونه) 6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي لو اي لفاف متواجد عندكم ( يوجد بالسوبر ماركت) 7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل طريقة العمل :- https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/I7.../norimaki1.gif 1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها قطرات قليله من الماء ليسهل لفها . 2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة. https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/YM.../norimaki2.gif 3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي. https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/j..../norimaki3.gif 4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي بصير على شكل رول https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/_R.../norimaki4.gif 5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/E2..._sushi_6_d.jpg https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/rA.../norimaki6.gif 6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/tt..._sushi_7_d.jpg https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/JR...foto/sushi.gif ولا تنسون العيدان الخشبية (الشوبستك) لأكل السوشي |
رد: عمل السوشي بالصور
تسلم الايادي
|
رد: عمل السوشي بالصور
يسلمووووووووو
|
رد: عمل السوشي بالصور
اقتباس:
|
رد: عمل السوشي بالصور
اقتباس:
|
رد: عمل السوشي بالصور
|
رد: عمل السوشي بالصور
تسلمي ياقمر
|
رد: عمل السوشي بالصور
|
رد: عمل السوشي بالصور
يسلموووووو
|
رد: عمل السوشي بالصور
اقتباس:
|
رد: عمل السوشي بالصور
اقتباس:
|
رد: عمل السوشي بالصور
اقتباس:
|
رد: عمل السوشي بالصور
اقتباس:
|
رد: عمل السوشي بالصور
|
رد: عمل السوشي بالصور
هلا حبيبتي فراوله نورتي
|
رد: عمل السوشي بالصور
شكرا لك
|
رد: عمل السوشي بالصور
يعطيج العافيه
|
رد: عمل السوشي بالصور
خاطري اجرب اسوي سوشي
|
رد: عمل السوشي بالصور
تسلم ايدك
|
رد: عمل السوشي بالصور
رررائعة جدا
|
رد: عمل السوشي بالصور
ما شاء الله
بارك الله فيك |
رد: عمل السوشي بالصور
شكرًا
|
تنبيه اداري
|
| الساعة الآن 02:30 PM |