عدلات - مافن الشوكولاتة للدايت

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- اكلات للرجيم واطباق صحية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=17)

- - مافن الشوكولاتة للدايت (https://adlat.net/showthread.php?t=274746)

مافن الشوكولاتة للدايت

https://kitchen.sayidaty.net/uploads...fines_diet.jpg

المقادير :

دقيق: كوب ونصف (أسمر)
لبن زبادي: ثلاث أرباع الكوب (قليل الدسم)
البيض: 2 حبة
السكر البني: نصف كوب
الزيت النباتي: نصف كوب
الكاكاو: 4 ملاعق كبيرة
الشوكولاتة: نصف كوب (مقطعة)
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة
ملح: رشّة

طريقة التحضير

1- سخني الفرن تحت درجة حرارة 160 درجة مئوية

2- اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح فى وعاء مناسب

3- ضعي في وعاء آخر البيض واخفقيه جيداً بواسطة الخلاط اليدوي ثم أضيفي السكر والزيت والكاكاو والزبادي مع الخفق المستمر

4- أضيفي خليط الدقيق تدريجياً ويُخفق جيداً حتى تتجانس المكونات

5- أضيفي حبيبات الشوكولاتة وتقلب قليلاً ثم يُسكب المزيج في قوالب المافن بالتساوي ويتم إدخالها إلى الفرن لحوالي ثلث ساعة

6- يُخرج المافن من الفرن ويٌترك جانباً حتى يبرد ويمكن تزيينه بالسكر البودرة