النوقه . طريقة عمل النوقه
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3901625742.gifالنوقه
المقادير:: 300 جرام سكر ابيض ناعم مش بدرة 50 مل ماء بياض بيضة رشة ملح فانيليا 50 جرام او اكثر شيكولاتة (تم تسيحها على حمام مائي) مكسرات حسب الرغبة طريقة التحضير:: *ارجو مراعاة المعايير بدقة شديدة: يوضع السكر و الماء في ايناء على النار. في هذا الحين يضرب بياض البيض بالمضرب الكهربائي مع رشة ملح حتى قوام هش. يضاف السكر المغلي تدريجيا حتى ربع الكمية ثم نرجع نتركه يغلي على النار ثلاث دقائق ثم نرجع نصبه كله بالتدريج على البياض اثناء الضرب. نضرب ثلاث دقائق ثم نضيف الفانيليا و 50 جرام او اكثر من الشيكولاتة البيضاء او الغامقة و نقلب ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة. نضع على طبق كيس نايلون ثم ندهنه بالزيت و نرش عليه النشا ثم نصب عليه الخليط و نفرده و نرش عليه النشا على الوجه ثم نتركه يبردفي الثلاجة نصف ساعة قبل التقطيع.منقووله https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3901625741.gif |
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
يسلموووووووووو
|
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
يسلموا
|
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
يسلموو ياقمرى
|
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
يسلموو
|
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
مشكورة |
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
يسلم غاليكم حبيباتي
شكرا على مروركم الجميل |
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
تسلم ايدك
|
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
سلمت اياديك يالغالية على أحلى طريقة لعمل النوقه ما ننحرم منك ولا من ذوقك
|
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا
|
رد: النوقه . طريقة عمل النوقه
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا
|
تنبيه اداري
|
الساعة الآن 10:27 PM |