طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
– اليوم عدلات تقدم لكم طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني و هى من الاكلات السهلة والشهية ايضا التى يفضلها الكثيرون ، ما عليك فقط سوى احضار المقادير و اتباع خطوات طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني، نتمنى ان تنال وصفاتنا و اكلاتنا اعجابكم دائما . https://aklatiy.com/wp-content/uploa...ta-300x225.jpg مقادير طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني – نصف كيلو لحم مفروم كندوز. – 2 بصلة كبيرة مفرومه. – 2 كوب ارز. – 2 معلقة طماطم بوريه. – معلقة قرفه. – ملح وفلفل اسود. – بهارات. – ماء. – زبده او سمنه. طريقة عمل كفتة الحاتي علي طريقة الشيف شربيني – اولا لابد ان يكون اللحم الكندوز المفروم من الرقبة او من الموزة او من الضاني لانه يوجد به عرق. – ثانيا كفتة الحاتي تحضر بتفل البصل والملح والبهارات فقط. – ثالثا نحضر البصل المبشور الناعم ونضع عليه قليل من الملح والخل ونعصره باليد في طبق حتي ينزل الماء منه. – رابعا ثم نضع تفل البصل علي اللحمه المفرومه مع الملح والفلفل والبهارات ويتم خلطهما معا جيدا وتدخل الثلاجه لمده 3 ساعات علي الاقل. – خامسا ثم ناتي بماء البصل ونضع عليه حبة طماطم مبشورة وقليل من الملح والفلفل الاسود والزيت ونخلطهما معا جيدا. – سادسا بعد ذلك نبل ايدينا بماء البصل بالطماطم ونعمل الكفته اصابع ونضعها بالسيخ بعد بله بماء البصل ونفوته حتي نفرغ الهواء منه. – سابعا نلف في ايدينا باقي الكفته مقاس واحد ونضعها في السيخ وعلي الشوايه او لو في صينه ندهن الصينه بزيت ونضع بها اصابع الكفته. – ثامنا وهكذا حتي نخلص من باقي كمية الكفته ونضع الكفته علي الشواية او في صينية الفرن ونتركها حتي تاخذ لونها وتنضج ثم نخرجها. – تاسعايمكن ان نضع عدد من اصابع الكفته في عيش مكسيكي ونلفه ونضعه في صينية الفرن او الشواية حسب الرغبة. – عاشرا تقدم كفته الحاتي مع الارز بالخلطه او العيش واكيد الطحينه والسلطة الخضراء وبالف هنا و شفاء . |
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
@; هذا الموضوع مخالف
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
تسلم الايادى وبالهنا والشفا
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
تسلم الايادي
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
رووووووعه
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
طريقة كتير حلو بس بدي اتعلم اشياء في الفرن::30:
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
تسسلمى على الوصفه الجمييله
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
شكرا شكرا شكرا
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
تسلم الايادي حبيبتي
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
تسلم ايدك
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
تسلمي والله يعطيك العافيه
|
رد: طريقة عمل كفتة الحاتي للشيف الشربيني
روووووووووووووووووووعة
|
الساعة الآن 06:37 AM |