رغم ان السمنة مشكله تؤرق الكثيرات ، والرغبة في انقاص الوزن طلب ملح عند الغالبية العظمى من الفتايات والسيدات ، الا ان هناك فئة اخري من النساء تعتبرن النحافة المفرطة مشكلة حقيقية بالنسبة لهن ويجدن صعوبة في زيادة الوزن، والواقع ان معظم الاشخاص البدينين يبدأون بفقد الاوزان الزائدة بمجرد ان يقللوا من كميات طعامهم وكل ما عليهم ان يفعلوه هو تناول طعام صحي بنظام رجيم خاص، اما النحيفات فليس سهلا ان تزيد اوزانهم بنفس السرعة التي تحتاجها البدينات لاقلال الوزن وعلي النحيفات اتباع خطة طويلة الامد لزيادة الوزن وتغيير طريقة وعادات مأكولاتهم التقليدية .

وهناك 8 نصائح عامة لزيادة الوزن هي :

1- يجب ان يحصل الفرد علي كمية من السعرات الحرارية تفوق احتياجاته اللازمة لممارسة النشاط المعتاد مع مراعاة ان تكون الزيادة بالتدريج .

2-تناولي المزيد من البروتينات التي تساعد في بناء الجسم و تجديد خلايا الجسم .

3-تناولي قدر كافي من المواد الدهنية والكربوهيدراتية .

4- الاقلال من تناول الخضروات ( حتي لا تشبعي ).

5- عدم تناول السوائل قبل الوجبات أو اثنئها حتى لا يقل تناول الطعام.

6- تنظيم مواعيد الاكل وعدم اهمال تناول وجبة من الوجبات.

7- عدم تناول الحلوى او المشروبات الغازية قبل الوجبة حتي لا تفسد الشهية.

8- ممارسة بعض الرياضة البدنية بانظام حيث انها تساعد على زيادة الشهية .

وهناك أطعمة انصح بتناولها في حالات النحافة هي : الخبز بأنواعه والارز والبطاطا والكعك والبسكويت والفطائر و الايس كريم و العسل و المربى و الحلاوة الطحينية والبقوليات كالفول و العدس و اللوبيا و اللبن و منتجاته و الحوم بانواعها و البيض.

وفيما يلي نظام غذائي لعلاج النحافة يعطي نحو 3500 سعر حراري يوميا:


الافطار :
2 بيضة مقلية أو طبق فول مدمس بالزيت أو السمن.
½ رغيف خبز بلدي + ساندوتش مربي او عسل + شاي او قهوه او نسكافيه بالحليب كامل الدسم مع ملعقتين او ثلاثة سكر .

الساعة الثانية عشر ظهرا:
كوب شاي بالحليب مع قطعة من الكعك أو 4 بسكويتات أو عصير برتقال محلي بالسكر او بوظة.

الغذاء:
ربع دجاجة محمرة أو ثمن كيلو لحمة أو نصف كيلو سمك مقلي .
طبق خضار مطبوخ .
رغيف خبز او طبق رز او معكرونة او طبق محشي أو بطاطا محمرة وقليل من السلطة.
طبق حلو ارز بالحليب.

الساعة الخامسى:
ساندوتش جبنة.
شاي بالحليب مع قطعة من الكعك.

العشاء :
قطعة لحم محمرة أو ربع دجاجة أو جبنة مع خبز .
ساندويتش مربي بالقشطة او عسل ابيض أو عسل اسود مع طحينة .

قبل النوم:
كوب شاي بالحليب
مع السلامة عدولاتي