عدلات - أقدم لكم طريقه عمل الترمس الحلو السريع , بالصور خطوات عمل الترمس الحلو

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- سلطات ومقبلات (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=13)

أقدم لكم طريقه عمل الترمس الحلو السريع , بالصور خطوات عمل الترمس الحلو

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...-15-14c8-3.gif

الترمس من البقوليات التى لها فائدة كبيرة جدا..فهو يحتوي على مواد فعالة مثل البروتين بنسبة 30%، كما أنه يحتوي على مادة "الليسيتين" وهي مادة مكونة من الكالسيوم والفوسفور وهو مقوى جيد للأعصاب ومنبه للقلب.

كذلك تبين من خلال الأبحاث الطبية الحديثة أن الترمس أغنى الحبوب بالألياف وهذا ما يجعله من الأغذية المناسبة لمرضى السكر خاصةً أن هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز السكر البسيط الناتج عن تحلل النشويات والسكريات ما يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، كما تبين أن هذه الألياف تقاوم كذلك ارتفاع مستوى الكوليسيترول وتقاوم حدوث الامساك وتحمي الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.

و يوجد من الترمس نوعان..

الترمس البلدى المر..
(لما به من بعض المرارة حتى بعد نضجه)

الترمس السريع الحلو

اقدم لكن طريقة الترمس الحلو السريع..

نقى الترمس من الشوائب و يغسل جيدا..

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_2e48_1.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_2e48_2.jpg

يغمر بالماء و يترك 12 ساعة

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_2e48_3.jpg

بعد مرور 12 ساعة..

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_2e48_4.jpg

يوضع على النار حوالى ساعة حتى ينضج نضع ملح و كمون و شطة( اختيارى) و عصير ليمون و يقدم بالف هنا و شفا..طريقة عمل الترمس الحلو السريع

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_2e48_5.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...-15-14c8-4.gif