مناقيش الزعتر، كيفية عمل مناقيش الزعتر
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4005967409.gif https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2ccac00c81.jpg المكوّنات دقيق - كيلوغرام خميرة - ملعقتان كبيرتان سكر - ملعقة كبيرة حليب بودرة - ملعقتان كبيرتان ملح - رشة زيت - ملعقتان كبيرتان + بحسب الحاجة ماء فاتر - كوب زعتر - بحسب الرغبة نصائح - قدّمي منقوشة الزعتر على الفطور مع الطماطم، الخيار والزيتون. - لا يحلو فطور المناقيش بدون كاسة من الشاي أو الكابوتشينو. طريقة العمل 1- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، الخميرة، السكر، حليب البودرة، الملح والزيت. 2- شغّلي الخلاط مع إضافة الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- إدهني العجينة بالقليل من الزيت ثمّ قسّميها إلى كرات. 4- غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تخمر. 5- مدّي كرة من العجين على سطح صلب بواسطة النشابة. 6- ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثمّ وزّعي الزعتر على الوجه. 7- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج المنقوشة. 8- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0059674010.gif |
رد: مناقيش الزعتر، كيفية عمل مناقيش الزعتر
يسلمو الايادي
|
رد: مناقيش الزعتر، كيفية عمل مناقيش الزعتر
تسلمي يا قمر |
رد: مناقيش الزعتر، كيفية عمل مناقيش الزعتر
تسلم ايدك |
رد: مناقيش الزعتر، كيفية عمل مناقيش الزعتر
|
رد: مناقيش الزعتر، كيفية عمل مناقيش الزعتر
تسلم ايدك
|
الساعة الآن 07:03 PM |