طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
المقادير:-
4 بيض - 1 كوب سكر - 1 كوب طحين - 1\4 كوب زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - رشه فانيليا -ثلاثة أرباع كوب لبن الطريقة:- 1- يفصل البياض عن الصفار و يخفق بياض البيض فقط في مخفق كهربائي حتى ينفش و يتضاعف حجمه . 2- يخفق الصفار منفصل مع السكر و الزيت و الدقيق و البيكنج باودر و الفانيليا حتى يتجانس الخليط . 3- يضاف خليط بياض البيض للخليط السابق ببطئ و على مراحل و يخلط بملعقه خشب ( حتى لا يقل حجم البياض - ينخفس - ههههه ) 4- يحمى الفرن بدرجة عالية و يوضع الخليط في قالب مدهون زيت و مرشوش بدقيق خفيف حتى لا يلزق الكيك و يدخل الفرن بعد ان تخفض الحرارة الى المتوسطه لمده ساعه او ساعه الا ربع حسب النضوج . ملاحظة : - ممكن معرفه اذا نضج الكيك من الداخل باستخدام عود خشب او سكينه و ادخاله في الوسط لو كان العود ناشف فان الكيك جاهزه .. - ممكن اضافه نكهات للكيكه كاكاو او فراوله حسب الرغبة . و يعتبر هذا الكيك صحي و خالي من اي مواد حافظه اللي موجوده في الكيك العلب و ايضا متعدد الاغراض اي ممكن تبدعي بافكارك باستخدامه ..... |
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
يعطيك, العافية.. كلّ الشكرُ ,والتقديرلك.. .......♥♥ |
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
شكرا جزيلا
|
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
تسلم الايادى |
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
عسل عسل عسل
لما اقوم اعملها بقى انتى جيتى فى وقتك بس سؤال الزيت النباتى ده مش هو الزيت العادى بتاع الاكل يعنى؟ |
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
الله يعطكي العافية الطريقة سهلة ام هاني
|
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
ايوة زيت الاكل العادى
|
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
تسلم اديكى
|
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
امممممم حلوة قوى تسلم اديكى |
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
ممممممم انا كمان هقوم اعملها بقي
|
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
تسلم ايدك ياقمر |
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
حلوه
|
رد: طريقة كيكة اسفنجية سهلة جداااااااااااا
جميله جدا مشكوره
|
الساعة الآن 09:04 PM |