https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3904063955.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...166ab4c458.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3904063967.gif

• بصل أبيض صغير الحجم، مفروم - 1
  
  
• جزر مقطّع إلى شرائح - 1
  
• بطاطس مقطّعة إلى مكعبات - 1
  
• كرفس مقطّع - 1
  
• كزبرة خضراء طازجة مفرومة - ملعقتان كبيرتان
  
• لحم مقطّع إلى مكعبات - كوب
  
• ثوم مهروس - ملعقة كبيرة
  
• مرق أو ماء - 4 أكواب
  
• طماطم كبيرة الحجم، مقطّعة إلى مكعبات - 1
  
• معجون طماطم - ملعقة كبيرة
  
• زبدة - نصف ملعقة كبيرة
  
• معكرونة لسان العصفور - ربع كوب
  
• ملح - بحسب الرغبة
  

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3904063968.gif




1- في قدر، ضعي الزبدة والثوم والبصل واخلطي.
2- أضيفي مكعبات اللحم وحرّكي حتى تصبح بنية اللون.
3- ضعي الجزر والبطاطس والكرفس والطماطم ومعجون الطماطم.
4- أخلطي المكونات.
5- أضيفي بروية المرق واتركي المزيج يغلي.
6- خففي حرارة النار وغطّي القدر لمدّة 30 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.
7- ضعي معكرونة لسان العصفور والكزبرة.
8- غطّي القدر من جديد واتركيه حتى تنضج المعكرونة، حوالى 15 دقيقة.
9- نكّهي بالملح بحسب الحاجة.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3904063956.gif