عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=11)
-   -   كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~ (https://adlat.net/showthread.php?t=245767)

نَقاء الرُّوح 17-06-2015 09:02 PM

كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
كيكة طبقــــــ[IMG]https://forum.**- /imgcache/2/190895alsh3er.gif[/IMG] ــــات الفراوله ...



https://im74.gulfup.com/zF8YlB.jpg


المقادير:

350 غ دقيق او كوب و ثلاث رباع
باكيت جيلي فراولة
كوب زبدة 227 غ لينة

مقادير الكريما:

375 زبدة لينة
500 غ سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
3 م كبار من صلصة الفراولة المخفوقة و المصفية.
4 بيضات كبار
3 اكواب دقيق منخول 300 غ
1 م كبيرة بيكنغ باودر 15 غ
ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح 5 غ
كوب حليب كامل 240 ملم
1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة 15 ملم
ربع كوب صلصة فروالة طازجة ممكن تستعملي المعلبة
فراولة طازجة مخفوقة في الخلاط و صفيتها من الحبيبات.
60 ملم بدرجة حرارة الغرفة و ليست مثلجة.


الطريقة :

سخني الفرن على درجة حرارة 180
ادهني صينيتين بمقاس 9 انش او 3 بمقاس 8 انش
بالزبدة و رشيهم بالدقيق مع التخلص من فائض الدقيق.
في زبدية ضعي صلصة الفراولة مع الحليب و الفانيلا السائلة
اخفقي الزبدة و الجيلاتين و السكر بواسطة اداه خفق الكيك حتى تصير مثل الكريما
سرعة متوسطة لحوالي 5 دقائق.
اضيفي البيض وحدة بعد وحدة و تاكدي ان تختفي البيضة في المزيج قبل اضافة الثانية
لا تنسي تكشطي اسفل الاناء بعد كل بيضة للتأكد من خفق كل الخليط.
اضيفي المواد الجافة و المواد السائلة بالتناوب ابتداءا و انتهاءا بالمواد الجافة.
قسمي الخليط على الصينيتين بشكل متساو و اخبزيها حوالي 20 الى 25 د
ابدئي بتفقد الكيكة بعد مرور 20 و ليس قبلها.
اتركيها تبرد في الصينية لمدة عشر دقائق قبل ان تضعيها على شبك كي تبرد
يمكن الاحتفاظ بها حتى يومين خارج الثلاجة في اناء محكم الغطاء
و خمس ايام في الثلاجة و شهرين في الفريزر و لكن افضلها ان تؤكل في يومها.
اخفقي الزبدة مع السكر البودرة باداه خفق الكيك من 8 الى 10 د
على سرعة متوسطة.
اضيفي الحليب و الفانيلا و اخفقي مجددا على سرعة قليلة لدقيقة واحدة
ثم عاودي الخفق على سرعة متوسطة لمدة ست دقائق اخرى.
ازيلي ثلث الكريما على جنب و اضيفي صلصة الفراولة الى الثلثين
و اخفقي حتى تتمازج الكريما.
هنا قسمت الكريما الى قسمين و اضفت قليل من الصبغة الحمراء
الى القسم الاول لاني اردت تدرج في الالوان.
زيني الكيكة على دوقك.
استعملت قمع النجمة للحصول على هذه الوردات الجميلة.


https://im57.gulfup.com/RxioBX.jpg


أتمنـــــى إنو وصفة اليوم نــــــــالت إجابكن

صحة وهنــــــ[IMG]https://forum.**- /imgcache/2/190912alsh3er.gif[/IMG]ـــــاء

princess weaam 17-06-2015 09:41 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
تسلم ايديكي

نَقاء الرُّوح 17-06-2015 09:50 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة princess weaam (المشاركة 2075899)
تسلم ايديكي

https://adlat.net/icons/dp14.gif نورتيني .. مشكوورة

dodedodo11144 17-06-2015 10:00 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
https://store1.up-00.com/2015-06/1434567632091.gif

نَقاء الرُّوح 17-06-2015 10:01 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dodedodo11144 (المشاركة 2075930)





زاهرة الياياسمين 17-06-2015 10:06 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
يسلموووو

نَقاء الرُّوح 17-06-2015 10:09 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زاهرة الياياسمين (المشاركة 2075945)
يسلموووو



نورتيني حبيبتي .. ♥|~

قرآني حياتي 17-06-2015 10:25 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
مشكورة يا حبيبه بس نفسي اكلها من تحت ايديكي ممكن بس انا رح اجي ليكم يوم الاحد جهزيها بسرعة اممممم

نَقاء الرُّوح 17-06-2015 10:36 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريانكا (المشاركة 2075965)
مشكورة يا حبيبه بس نفسي اكلها من تحت ايديكي ممكن بس انا رح اجي ليكم يوم الاحد جهزيها بسرعة اممممم

ههه مرحبا ارواحي راني نستنا فيك حبيبتي .. ♥|~

قرآني حياتي 17-06-2015 10:40 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
خلاص الاحد استنايني ردي بالك لانو انا نحب الكيك بزاف ااااااه متنسايش العصير

نَقاء الرُّوح 17-06-2015 10:48 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريانكا (المشاركة 2075995)
خلاص الاحد استنايني ردي بالك لانو انا نحب الكيك بزاف ااااااه متنسايش العصير

ههه مرحباكاين العصير ،، غير ارواحي برك راني نستنا فيك حبيبتي .. ♥|~

whirlpooolw 30-06-2015 11:22 AM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
رااااااااااااائع

نَقاء الرُّوح 30-06-2015 01:01 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة whirlpooolw (المشاركة 2089205)
رااااااااااااائع

انت الأرووع يا سكَرْ .. نورتيني ♥|~
https://adlat.net/icons/5_98.gif

MARINAADEL50 21-07-2015 12:17 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

أميرة زوجيي 22-07-2015 08:10 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

نَقاء الرُّوح 23-07-2015 01:14 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marinaadel50 (المشاركة 2108979)
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة زوجيي (المشاركة 2110595)
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

انت الأرووع يا سكَرْ .. نورتيني ♥|~


بنت.ليبيا 27-07-2015 10:19 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
تسلم ايديك وصحتين

نَقاء الرُّوح 27-07-2015 10:23 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت.ليبيا (المشاركة 2116602)
تسلم ايديك وصحتين

الله يسلمكــ يا سكَرْ .. نورتيني ♥|~

Dou Atef 30-07-2015 04:50 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
شكلها يجنن واكيد طعهما تحفة

نَقاء الرُّوح 30-07-2015 08:38 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dou Atef (المشاركة 2119766)
شكلها يجنن واكيد طعهما تحفة

كل الشكر لكي ولهذا المرور الجميل

الله يعطيك العافية يارب

[IMG]https://forum.***- /images/smilies/smile11.gif[/IMG]

imane mimi 30-07-2015 09:15 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
يسلمووووو

نَقاء الرُّوح 30-07-2015 09:16 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
الله يسلمك

مروى الصباح 04-08-2015 01:55 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
مشكورررررررررر

نَقاء الرُّوح 04-08-2015 02:23 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
عفوا ،،

ЙǑŏƒ 07-08-2015 08:30 AM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
يسلم يدينك ي الغلا
لاعدمناك

نَقاء الرُّوح 07-08-2015 01:33 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ЙǑŏƒ (المشاركة 2126333)
يسلم يدينك ي الغلا
لاعدمناك

https://www.i2symbol.com/css/chat/fa...qalby_leek.jpg


متحرمش من طلتك يا عسسسسسسسل |~ِْ نورتيني

عـدلات 15-08-2015 04:57 PM

تنبيه اداري
 
تم نقل الموضوع من قسم اكلات عدلات.
بواسطة : princess weaam

حياه الروح 5 25-11-2017 08:32 PM

رد: كيكة طبقــــــات الفراوله ... ~
 


الساعة الآن 01:46 PM