عدلات - طريقة صنع الفول المعلّب , اصنعى الفول المعلب بالمنزل

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._14_02ac_7.gif

طريقة صنع الفول المعلّب

المقادير

علبة فول

بصلة صغيرة

2 فص ثوم

زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة كمّون ناعم

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

حبّة طماطم

نصف ملعقة كبيرة من معجون الطّماطم

طريقة التّحضير

افرمي بصلةً صغيرة مع فصين من الثوم، وقومي بتحميرهم مع القليل من الزّيت حتّى يصبح لونهم أصفراً، ثمّ ضعي الكمون الناعم والفلفل الأسود والطّماطم عليها، ثمّ ضعي معجون الطّماطم مع الملح، ثمّ أضيفي الفول وقلّبيهم مع بعضهم البعض، وضعي القليل من الماء إن احتجت لذلك.

حضّري خلطة الطحينيّة.

اخلطي المقادير جميعها، ثمّ ضعي الفول بالطّبق وعليه خلطة الطحينيّة، ورشّي عليها كموناً ناعماً، وضعي زيت الزّيتون، ثمّ زيّني الطبق بطماطم مقطّعة.

مكوّنات خلطة الطحينيّة

3 معلقة كبيرة طحينية

3 معلقة صغيرة قشطة

2 معلقة صغيرة جبن سائل

معلقة صغيرة منالخل

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._14_02ac_8.gif