شوربة كرات الكفتة
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...15-5a6a-13.gif شوربة كرات الكفتة طبق فاخر من الشوربة ذات طعم روعة وكمان ممكن تستخدمى اى نوع لحمة مفروم تحبيه ويسهل عليكى اعدادها ان شاء الله شوربة كرات الكفتة تعجبكم وتستمتعوا بطعمها الرائع وسط العائلة. المقادير: ربع كيلو لحم مفروم ناعم 1 بصلة صغيرة مفرية معلقه بقدونس ملح فلفل بهارات جوزة الطيب 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة بقسماط 3 كوب مرق لحم 2 معلقة كبيرة دقيق بصله صغيرة مبشورة عصير 2 ليمونة كوب كريمة لبانى للتزين : بقدونس وجبنه مبشورة يتبل اللحم بالبصلة والبقدونس والتوابل ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة وتعفر الكرات بالدقيق تسخن طاسة وتضاف كرات الكفتة وتقلب حتى يتغير لونها من جميع الجهات ثم فى نفس الطاسه نشوح بصله حتى تصفر ثم نضيف 2معلقه دقيق، ثم المرق حتى يغلى ثم تضاف كرات اللحم الى المرق وتترك لتطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق. ثم تضاف الكريمة اللبانى الى الشوربة الساخنة مع مراعاة عدم الغليان بعد اضافة الكريمة وتقدم الشوربة ساخنة وتزين برشه بقدونس وجبنه مبشورة وتقدم مع الخبز المحمص وبالف هنا. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...15-5a6a-14.gif |
رد: شوربة كرات الكفتة
يسلموووو
|
رد: شوربة كرات الكفتة
يسلموووووووو حبيبتي |
رد: شوربة كرات الكفتة
شكراً لك على الموضوع القيم وصفه في غاية الروعة بارك الله فيك على الوصفة المميزة تسلم يدك |
رد: شوربة كرات الكفتة
|
رد: شوربة كرات الكفتة
سلمت الايادي
|
رد: شوربة كرات الكفتة
شكرررر
|
رد: شوربة كرات الكفتة
يسلمو اديكى
|
رد: شوربة كرات الكفتة
تسلم ايدك حبيبتى |
الساعة الآن 10:18 PM |