حساء القرنبيط بالكريمة
المكوّنات قرنبيط كبير الحجم - 1 بصل كبير الحجم مفروم فرماً خشناً - 1 كرفس مقشّر ومفروم فرماً خشناً - عود واحد بقدونس مفروم - حزمة ثوم مهروس - 3 فصوص حليب - كوبان ماء - كوبان زبدة - ملعقة كبيرة فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة ملح - بحسب الرغبة نصائح - يمكنك إستبدال الحليب بالكريمة الطازجة. - طريقة العمل 1- قطّعي القرنبيط الى قطع صغيرة. 2- ضعي قطع القرنبيط في قدر من الماء المغلي. غطّي القدر لبضع دقائق حتى يلين القرنبيط. إرفعيه عن النار، صفّيه واتركيه ليبرد. 3- أعيدي القرنبيط إلى القدر مع البصل، الكرفس، البقدونس، والثوم. 4- أسكبي الحليب والماء فوق الخضار واتركيها حتى تنضج. 5- اهرسي الحساء في الخلاط ثم اعيديه إلى القدر. 6- أضيفي الزبدة ونكّهي بالفلفل الأبيض والملح. 7- أسكبي الشوربة في وعاء التقديم وأضيفي بعض حبات القرنبيط المسلوقة للتزيين |
رد: حساء القرنبيط بالكريمة
|
رد: حساء القرنبيط بالكريمة
منورة يا بيبو |
رد: حساء القرنبيط بالكريمة
يسلموا الله يعطيك العافيه
|
رد: حساء القرنبيط بالكريمة
"سَمِعْنَا وَأَطَعْنَا غُفْرَانَكَ رَبَّنَا وَإِلَيْكَ الْمَصِير"
|
رد: حساء القرنبيط بالكريمة
"رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَآ أَنتَ مَوْلاَنَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ"
|
الساعة الآن 08:17 AM |