طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3901625742.gif
اقدملكم طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم اتمنى تعجبكم المقادير : كيلو ونصف بسلة نصف كيلو جزر نصف كيلو لحم مفروم ( عصاج ) وسأكتب لكِ طريقة العصاج 2 ملعقة صلصة 3 حبة طماطم ا بصلة ملح - فلفل - بهارات - 1 ماجى طريقة عمل العصاج : شوحى بصلة متوسطة الحجم حتى يصير لونها ذهبى , اضيفى ورقة لاورا , واضيفى واحدة فلفل رومى مقطعة صغير , وأضيفى اللحم المفروم مع تتبيله بالملح والفلفل والبهارات وقليل من بشر جوزة الطيب حتى يتغير لون اللحم , أضيفى عصير الطماطم ( 2 حبة طماطم ) واتركيه حتى ينضج . نيجى للبسلة : شوحى البصلة قليلا وأضيفى عصير الطماطم والملح والفلفل والماجى وقليل من الصلصة, وضعى البسلة والجزر واللحم المفروم المعصج , اتركيهم قليلا على النار مع التقليب حتى تتسبك الطماطم , اضيفى قليل من الشوربة ( أو يمكن الاستغناء عنها لاننا وضعنا الماجى) اضيفى قليل من الماء واتركيه خمس دقائق يغلى على نار هادئة, واقلبيه فى طاجن وادخليه الفرن يمكنك تقليل هذه الكمية وأخذ نصف المقادير تقدم مع أرز وماحدش يعمل جنبها أى نوع من اللحوم , خلاص خلصنا... مش فى لحم مفروم فيها , واللى جوزها يقولها فين اللحم أو الفراخ تقوله ده تبذير.. وسفه.. وحاجة مش صحيه ابدا .... واللى عندك اعمله .. ياله وبألف هنا وشفا على قلوبكم حبيباتي https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3901625741.gif |
رد: طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
تسلمى مواضيعك منوره القسم
|
رد: طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
عايزة اجربها تسلمى حبيبتى
|
رد: طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
اقتباس:
اقتباس:
شرفتونى |
رد: طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
شكرا حبيبتي
|
رد: طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
كل الشكر لكى غاليتي على المرور الجميل
|
رد: طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
شكراااا عسووووله
|
رد: طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
تسلم ايدك |
رد: طاجن بسلة,طريقة عمل طاجن بسلة بللحم المفروم,طاجن بسلة بللحم المفروم الذيذ
يسلمووووو
شكرا ياقمر |
الساعة الآن 05:55 PM |