عدلات - البيتزا,طريقه عمل البيتزا,البيتزا بطريقه سهله جدا,البيتزا2024

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- سلطات ومقبلات (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=13)

البيتزا,طريقه عمل البيتزا,البيتزا بطريقه سهله جدا,البيتزا2024

https://forums.imageslove.net/photos...465219_545.gif

البيتزا

المقادير:

- 2.5 طحين .
- 2 بيضتان .
- 2 ملعقتان صغيرتان حبيبات خميره .
- نصف كوب زيت نباتي .
- ملح .

* الحشــو :-
---------
- 4 رؤوس طماطم مقشرة ومفرومة .
- 2 كوبان شرائح فطر .
- بصلة واحدة .
- رأس فليفله خضراء حلوة .
- نصف كوب زيتون منزوع البذور .
- ملعقة كبيرة صعتر أخضر .
- ملح وفلفل أسود .

الطريقة:

- ضعي الخميرة وملعقتان كبيرتان ماء دافىء في وعاء صغير واخلطي ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافىء مدة ربع ساعة حتى تكثر الرغوة .
2- ضعي الطحين في وعاء ثم أكسري البيض فوقه وأضيفي الملح .
3- أضيفي الخميرة والزيت والماء وأخلطي بأصابعك بطريقة الخفق ثم إبدائي بالعجن جيدا مدة 10 دقائق حتى تصبح عجينة متماسكة
غطيها واتركيها مدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها .
4- ضعي قليلا من الزيت في وعاء واقلي البصلة المفرومة حتى تذبل ثم أضيفي لها الطماطم واتركيها على النار حتى تغلي ، خففي النار
واتركيها مدة 20 دقيقة .
5- أضيفي الفليفلة والفطر والزيتون وقلبي الخليط واتركيه مدة 10 دقائق .
6- رشي الصعتر والملح والبهار والفلفل وارفعيه عن النار .
7- إعملي من العجينة كرتان ثم مدي كل واحدة بصينية مدهونة بالزيت.
8- قسمي خليط الطماطم على الدائرتين ثم رشي الجبنة فوقها وضعي الصينية في فرن حار مدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا

https://forums.imageslove.net/photos...465220_529.gif

رد: البيتزا,طريقه عمل البيتزا,البيتزا بطريقه سهله جدا,البيتزا2024

سّلِمتِ يًدِآكْ..

عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ

يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه

بإنتِظآرٍ جدِيًدِكْ بكْلِ شوَق.

لِكْ منيً جزيًلِ آلِشكْرٍ وَآلِتِقدِيًرٍ...

احترامي وتقديري

رد: البيتزا,طريقه عمل البيتزا,البيتزا بطريقه سهله جدا,البيتزا2024

موضوع اكثر من رائع

رد: البيتزا,طريقه عمل البيتزا,البيتزا بطريقه سهله جدا,البيتزا2024

شكرااااااااااااااااااا