عدلات - إتيكيت إستخدام السكين والشوكة , تعرفي علي اتيكيت تناول الطعام من خلال الشوكه والسكين

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ede67b7b21.gif
طريقة طعامكِ من الأساسيات التي توضح مدى كونك تعرفين عن الاتيكيت ام لا
لذا فاني اريد ان افيد عدولاتي وانصحهم لطريقة استخدام الشوكة والسكينة امام
ضيوفهم او في الاماكن العامه فان ذلك يعكس زوقك وفنك علي المائدة
الطريقة الأولى:
- طريقة الزجزاج مع الشوكة (Zigzag)
هذه هي أفضل الطرق ومعناها هو أن تنقل الشوكة من اليد اليسرى بعد التقطيع إلى اليد اليمنى لتناول الطعام بها.
- توضع السكين على الطبق بعد التقطيع.

- ترفع الشوكة ناحية الفم بحيث يكون سطحها المستوى لأعلى.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2bcd87d8a3.jpg
الطريقة الثانية
1- الخطوة الاولى
بعد تقطيع الطعام لا تنقل الشوكة إلى اليد اليمنى وتترك في اليد اليسرى ثم ترفع ناحية الفم لتناول
الطعام بنفس الطريقة التي تمسك بها للتقطيع (سطحها المستوى للداخل).
2-الخطوة الثانية
قد تستخدم السكين كمساعد للشوكة لتسهيل التقاط الطعام، وفي هذه الحالة يتم الإمساك بها باليد
اليسرى بنفس الطريقة التي تمسك بها في اليد عند تقطيع الطعام ويدفع بأعلى حافة نصلها الطعام

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...00c3488584.jpg
ولكن احترسى
يمكن اتباع هذة الطريقة الاولى والثانية مع الابقاء على السكين فى اليد لكن تجنبى التحدث مع
استخدام يدك التى تحمل السكين فهذا مخالف لاصول وقواعد الاتيكيت ويسبب الاضطراب لكل
المحيطين حولك على المائدة !!!

3-الخطوة الثالثة
عندما يتم الانتهاء من الطبق الرئيسي توضع الشوكة والسكين بجانب بعضهما البعض على الطبق ع
لى شكل زاوية مائلة من أعلى اليسار حتى اليمين أسفل على أن تمتد مقابضهما خارج حدود الطبق قليلاً.
4- الخطوة الرابعة
توضع ملعقة الحلوى أو الشوكة بنفس الطريقة، أما إذا كانت الحلوى مقدمة في طبق عميق لا تترك
مطلقاً الشوكة أو الملعقة بداخله وإنما على الطبق المسطح الذي يقدم عليه الطبق العميق ولا يجوز
عمل ذلك إلا إذا كان هذا الطبق مسطح وواسع ففي هذه الحالة لك مطلق الحرية.

تعرفى على اشكال الشوك والسكاكين والملاعق
واستخدام كلا منهم حسب نوع الاكل المقدم :

هنا توضيح اشكال الشوك والسكاكين التى تستعمل عادة وبصراحةعالم الشوك والسكاكين
والملاعق كبير جدا ومتشعب لكن سيتم عرض الشائع منها للاستفادة

سكين الزبدة ودائما تتواجد فى اليسار على الطبق

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b3e788e5c5.gif
شوكة وسكينة السمك :
( لاحظى شكل اسنان الشوكة المميز وايضا شكل السكينة الغريب
عن باقى اشكال السكين الاخرى)
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b85b036fd6.gif https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2683fa4de7.gif
عرض يوضح شكل ما سبق على المائدة :
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4992598908.gif
شوكة وسكين بحجم عادى ويمكن استخدامهما
لتناول السلطة او المقبلات:
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3c147f3c01.gif https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ac0ac29b02.gif
شوكة وسكين بحجم كبير وهما يستعملا
عند تقديم الطبق الرئيسى
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...26206935d3.gif https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2cdefab224.gif
وهذا الشكل الخاص بهما :
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...127c52a885.gif
اتمنى اكون قد افدتكم
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...302d30ae62.gif