عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)
-   -   صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي (https://adlat.net/showthread.php?t=146635)

الملكة نفرتيتي 12-05-2013 09:37 PM
صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13683829364.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/13683829365.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/13683829363.jpg

المقادير:
لحمة مفرومة معصجة او فراخ
بطاطس حلقات 1 سم
للبشاميل(6ملاعق دقيق-6ملاعق زبدة-كيلو لبن او 4 كاسات شوربة وواحدة لبن)
جبنة موتزوريلا
بيضة-ملح وبهارات

https://upload.3dlat.com/uploads/13683829365.gifhttps://upload.3dlat.com/uploads/13683829365.gif

الطريقة:
1-نحمر البطاطس ونرصها في الصينية

2-نعمل البشاميل (نسيح الزبدة ونحط عليها الدقيق ونقلب كويس بعدين نضيف اللبن او الشوربة كوباية ونقلب بعدين نضيف الباقي مع التقليب المستمر عشان البشاميل نبقى ناعمة من غير تكتلات ونضيف البهارات والملح والجبنة )
نسيبها شوية على نار هادية جدا لحد ماتتكثف بعدين نرفعها من على النار عشان تبرد و نضيف البيضة

3-نصبها فوق البطاطس ونحط عليهم اللحمة المعصجة
بعدين نعمل طبقة تانية من البطاطس ونضيف فوقها البشاميل الباقي وندخلها الفرن عشان تاخد وش تحمير
ونطلعها وبالهناء والشفاء

https://upload.3dlat.com/uploads/13683829365.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/13683829362.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/13683829361.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/13683829365.gifhttps://upload.3dlat.com/uploads/13683829365.gif

دمتن بود الملكة نفرتيتي

المعتزة بخمارها 12-05-2013 09:47 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم الايادى حبيبتى

سمسمايه 12-05-2013 09:47 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكلها تحفه تفتح الشهيه تسلم الأيادى .

ندى ام 12-05-2013 09:47 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
يمى يممم
تسلم ايدك يا شيف جوجو

هبه شلبي 12-05-2013 09:47 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
روعه حبيبتى تسلم ايدك

الـمـتـألـقـة 12-05-2013 09:49 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
ايه الجمال ده..
تسلم الايادي يا حبي

الملكة نفرتيتي 12-05-2013 09:50 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلمولي ياقمرات
نورتو الوصفة بردودكم

Frawla 12-05-2013 09:53 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
ممممممم يمى يمى
رووووووعه

روزة 12-05-2013 09:53 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم ايدك ياقمر

نجمةk 12-05-2013 09:55 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم اديكي بتشهي

فلسطين 12-05-2013 09:57 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://t1.gstatic.com/images?q=tbn:...ZCCcEELIdnqPIJ

ملك 11 12-05-2013 10:03 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
ما شاء الله جميلة يا عسل

ام عشتار 12-05-2013 10:06 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://www.mtzwjat.com/banar/gliter/10.gif

ام نيمو 12-05-2013 10:36 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم الايادي

الملكة نفرتيتي 12-05-2013 10:37 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
نورتوني ياعسلات

fatma7072 12-05-2013 10:58 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13682018565.gif



تسلم ايدك على الوصفه الجميله

صمت الورود 12-05-2013 11:09 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
عاشت الايادي حبيبتي

الملكة نفرتيتي 13-05-2013 12:25 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
نورتو ياقمرات

عمر ابانا وعائشه امنا 13-05-2013 12:42 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13674950325.gif

amira ali 13-05-2013 04:36 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكلها جميل
تسلم ايدك

محبه لله 13-05-2013 05:13 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
يسلمووووووو يا قمر

سوبر مامى 13-05-2013 09:41 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
جمييييييييييل ياجوجو
يلا روحى اشتركى بيها فى المسابقه بتاعة اطباق من مطبخك

الملكة نفرتيتي 13-05-2013 12:43 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
ماشي يا سوبر
نورتو ياقمرات

قصرالاحلام 14-05-2013 01:37 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
اممممممممم
لذيذ شهى طعم


بسبسه بسبسه 14-05-2013 03:22 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم الايادى

خيال إمراءة 14-05-2013 11:18 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم ايدك ياقمر

الملكة نفرتيتي 14-05-2013 06:37 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
نورتوني

راوناالحديثي 14-05-2013 06:41 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13683829361.jpg

شكلها رررررررررروعه وتفتح النفس
يسلموووو

الملكة نفرتيتي 14-05-2013 07:45 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
الف هنا ياقمر
نورتيني

rasouma 14-05-2013 08:08 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تشهي يسلمو إيديكي

♥ احبك ربى ♥ 14-05-2013 08:31 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
واااااو
يسلمو الايادى

al asraa 14-05-2013 09:33 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم الايادي عمري

الملكة نفرتيتي 14-05-2013 09:42 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلمولي حبيباتي
منوووووووورين

اماني الغالية 21-05-2013 10:10 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 

رحيق 21-05-2013 10:35 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم الايادي

أم زين العابدين 21-05-2013 11:08 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
جزاك الله الف خير مشكورة

الاعلامية لينا 21-05-2013 11:39 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
امممممممممم شكلها لذيذة

الملكة نفرتيتي 21-05-2013 12:46 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
نورتوني

ريناد المتولي 21-05-2013 01:01 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
يسلموووووو

مايا علي 21-05-2013 06:23 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
امممممممممم لذيذة وشكلها شهى استنيني أنا جاياااااااااااالك ههه

ريموووو 24-05-2013 11:29 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13682096071.gif
شكرااا ياعسل
تسلم ايدك وعنيكى
https://upload.3dlat.com/uploads/13682096071.gif

الملكة نفرتيتي 25-05-2013 02:22 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلميلي ياريمو
نورتو يابنات

رواية 25-05-2013 03:19 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم الايااااااااادى

dodo modo 04-08-2013 06:31 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم ايدك ياجوجتى

قصة شتا 12-08-2013 12:13 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13762547211.gif

ام عمر العسل 08-09-2013 02:26 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
جميييييييييله
هو مين ال كاتبها الملكه نفرتيتي ولا مين؟

om ibrahem 08-09-2013 11:07 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
بالتوفيق ان شاء الله

شجــــن 10-09-2013 12:45 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 

JİLO 10-09-2013 03:10 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكلا بيفتح النفس
تسلم ايدك

لولا الطيبة 12-09-2013 05:21 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
حلوووووووة اووووووووووى والولاد عندى بيحبوها جدا كتير بعملها تسلم ايدك يا قمر

حبيبه . ام ايه 13-10-2013 03:54 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم الايادى بجدشكها يشهى

الملكة نفرتيتي 13-10-2013 07:27 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
نورتوني

مايا علي 13-10-2013 08:16 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13814157664.png

توتة واحلى بنوتة 18-10-2013 05:18 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13819438861.gif

منال عبودى 22-10-2013 02:16 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم اديكى بجد جوعتينا

ام الاء وبيان2 22-09-2014 08:33 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلمي يا قمر رووعة وجوعتيني

حياه الروح 5 03-11-2014 02:02 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13598584244.gif

الملكة نفرتيتي 09-11-2014 06:19 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
نورتوني

مها احمد محمد 11-11-2014 11:23 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكلها تحفه تفتح الشهيه تسلم الأيادى

Frawla 11-11-2014 11:52 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
مممممم
تسلم ايدك يا احلى شيف

hananah 16-09-2016 03:22 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكلها تحفة تسلم ايدك

اسرار الرشاقه 17-09-2016 08:49 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
:228: :228: بالتوفيق موضوعك جميل :228: :228:
:228: :228: بالتوفيق موضوعك جميل :228: :228:

هبه إبراهيم 19-09-2016 06:07 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكراً بالتوفيق بارك الله فيكي

سماح7 04-10-2016 10:16 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تحفة جدا

بيضاء القلب 05-10-2016 10:10 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
عاشت الايادي

nurhan 05-11-2016 12:41 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
مشكوووووووره

ضــي القمــر 02-01-2017 10:12 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم ايديكي

تسويق المعرفة 26-01-2017 11:01 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكراااااااااا

nadia dodo 26-01-2017 06:23 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكراااااااااا

bebo94 27-01-2017 07:51 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
مشكوره

mahmoud100 29-01-2017 10:23 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
طريقتي للمسقعه مختلفه ولها طعم جميل
متسبكه ومتحبشه(اشرحي معني الكلمتين)
لا بجد طعمها لذيذ وتفتح النفس
وأي حد ياكلها عندي لازم ياخد طريقتها
المهم عندي نوعين او طريقتين للمسقعه وهما الاثنين. روووعه
1 - مسقعه بالطريقة العاديه
2 - مسقعه رووووول
المقادير :
باذنجان
طماطم
ثوم
حمص مسلوق
ملح وشطه وبهارات
الطريقة:
للمسقعه العاديه نقطع الباذنجان دوائر
وللمسقعه الرول نقطعه شرايح طوليه
وننقعهم في مايه وملح عشان مش يشرب زيت كتير
ثم يقلي ف الزيت


ونجهز الصوص المميز برائحته وطعمه
نفرم الثوم ونشوحه في شوية زيت
ثم نضيف الطماطم المعصورة
وكمان بقطع حبتين طماطم مكعبات واضيفها لما بتستوي بيكون الصوص سميك وقطع الطماطم
باينه وطعمها واخد من كل النكهات
ثم نضيف الملح والكمون والشطه المجروشه والفلفل الاسود
ونسيبها ع النار لغاية ماتتسبك والصوص يتقل ويكون سميك
وللمسقعه الرول بضيف لها حمص مسلوق
بيدي طعم خطير
وعلي فكرة انا الاول كنت بحط التوم مع الطماطم والبهارات واسبكهم ع النار وكانت حلوة
ولكن قلت خليني اجرب أني اشوح الثوم في الزيت الاول
لقيت النتيجه مبهرة لان ريحه الثوم بتظهر ونكهته اوضح
الصراحه طلعت اجمل واجمل

بالنسبه للمسقعه العاديه
نرص في صينيه طبقه من الباذنجان المقلي
ثم طبقه من الصوص
ثم باذنجان وبقطع طماطم واضيفها
وع الوجه الصوص
وتزين بشرائح من الفلفل العادي او الحار حسب الرغبه


وندخلها الفرن
[ المسقعه الرول]
نقطع شرايح بطاطس رفيعه ولو كانت سميكه حطيها مع الصوص تستوي شويه
انا قطعتها سميكه شويه وحطيتها مع الصوص
نرص ف الصينية طبقة بطاطس وفوقها شوية صوص
ونضع جزء من الحشو ع الباذجان المقطع بالطول ويلف رول
ثم يرص فوق البطاطس والطبقه الاخيرة الصوص

ريهام طلال 02-02-2017 04:29 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
وااااااااااو

اسوارة الذهب 02-02-2017 10:20 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b6878232f1.png

شهد ايمن 10-02-2017 05:12 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تشهي تسلم ايدك

noor.hm 11-02-2017 11:43 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم ايدك شكلها حلو

فيروزة 15-02-2017 10:41 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم الايادي

youstina3 25-02-2017 06:23 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكر:228:

moata2 06-03-2017 11:25 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
جميييييييييل

ميرو_مارو 15-03-2017 06:11 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
روعه

ليناهبة 17-03-2017 05:04 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلمي روعة

ام سندريلا 17-03-2017 06:14 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
يخرب بيتك شو لديدة ههه

ندى الشوق 17-03-2017 08:28 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
يسلم الايادي
وصفة شهية

سآرونهـة تشآن 20-03-2017 10:52 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://a.top4top.net/p_43485pfb9.png

vipslooom 28-03-2017 06:25 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
الله يعطيك الصحة والعافية

zozo1 11-04-2017 11:01 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
جميله

سيمي 11-04-2017 10:32 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
يممي شكلها مشهي
يسلمو

dina mostafa1 16-04-2017 07:05 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكرا جزيلا تسلم ايديكى ع الطرح الرائع موضوع يستحق التقييم.,.جزاكم الله خيراا

مسك وعنبر 16-08-2017 09:21 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تحفه بجد

تسلمى

روح مقتولة 16-08-2017 10:57 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تحفه تسلم ايدك

ania Mohamed 02-09-2017 06:43 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم ايديكِ

samahhany5 06-09-2017 12:49 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
شكرررررررررا

Asoo Asoo 28-09-2017 02:41 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم ايديكي حلوة كتير ومهضومه

jona channel 02-10-2017 02:46 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تحفة

منال المصرى 04-10-2017 03:02 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
هو دا الشغل جميل

العدولة هدير 24-12-2017 04:12 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
يسلمووو ياشيف

سمر العنزي 29-12-2017 09:57 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
يسلمووو ياشيف

لؤلؤة الحَياة 30-12-2017 10:21 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
جميل حبيبتي تسلم ايديك

eslam elbana 31-12-2017 09:06 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
الله عليكي

twba 16-01-2018 07:14 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
تسلم ايدك :30::30:

لؤلؤة الحَياة 08-02-2018 10:40 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8cc8086653.gif

saraahmed88 10-02-2018 05:31 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
رووعة حبيبتي تسلم ايدك والف هنا عليكم

ملك محمد0 13-02-2018 04:31 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
جميلة اووووووووووووى مرسى

Alaa Elghaly 16-02-2018 02:45 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
وصفه جميله تسلمي

dina.ahmed 18-02-2018 01:41 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
روووعه

سعاددد 26-02-2018 01:02 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
رائع

دوما لك الحمد 02-03-2018 09:50 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d757608663.gif

سعاددد 09-03-2018 05:53 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
رائع

منار الشال 11-08-2018 06:10 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
روعه حبيبتى تسلم ايدك

قناة سومه 28-08-2018 10:21 AM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
رووووعة والله تسلم ايدك حبيبتي

مسك وعنبر 09-09-2018 07:12 PM
رد: صينية البطاطس بالبشاميل من مطبخ نفرتيتي
 
حلوه اوى الطريقه

هجربها ان شاء الله


الساعة الآن 11:14 PM