شوربة البصل الفرنسية,طرق عمل شوربة البصل الفرنسية,طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية,
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...33380e06a1.gif https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...77920c9601.jpg شوربة البصل الفرنسية 1/2 كوب زبدة غير مملحة 4 بصل مقطع شرائح 2 فص ثوم 2 ورق غار 2 حزمة زعتر طازج ملح و فلفل أسود 1 كوب عصير عنب أبيض 3 ملاعق طعام دقيق 1 1/2 لتر مسلوقة دجاج ( مكعبات مرقة دجاج + ماء ساخن) 1 خبز باجيت 500 جرام جبن غرويير طريقة التحضير شوربة البصل الفرنسية تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة، يضاف البصل، الثوم، ورق الغار، الزعتر، الملح و الفلفل الأسود ثم يقلب حتى يتكرمل البصل ويطرى و يصبح لونه ذهبي حوالي 25 دقيقة. يضاف عصير العنب و يترك حتى يتبخر جيدا، و يجف البصل. تزال أوراق الغار و الزعتر الطازج. يضاف الدقيق فوق البصل و يقلب جيدا حتى يتمازجوا لمدة ٥ دقائق، ثم تضاف كنور مرقة الدجاج و يقلب حتى يذوب الدقيق. تترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات. عند التقديم توضع قطعة من الخبز فوق الشوربة في زبدية فخار صغيرة و يرش الجبن فوقها، ثم تدخل الفرن حتى تذوب الجبن، و تقدم ساخنة. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...22dd2188a2.gif |
رد: شوربة البصل الفرنسية,طرق عمل شوربة البصل الفرنسية,طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية,
رح جربها وردلك خبر
|
رد: شوربة البصل الفرنسية,طرق عمل شوربة البصل الفرنسية,طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية,
تسلم ايدك |
رد: شوربة البصل الفرنسية,طرق عمل شوربة البصل الفرنسية,طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية,
تسلم الايادي حبيبتي
|
رد: شوربة البصل الفرنسية,طرق عمل شوربة البصل الفرنسية,طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية,
منورات يا حبيباتي |
الساعة الآن 03:35 AM |