عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=11)
-   -   كيكة التمر بالصوص بالصور خطوه خطوه (https://adlat.net/showthread.php?t=3526)

ماما نونا 21-01-2011 04:41 PM

كيكة التمر بالصوص بالصور خطوه خطوه
 
المقادير

https://upload.3dlat.com/uploads/129561646613.jpg



باكيت زبدة لينة
ثلثين كاس سكر بودرة
كاس ونصف دقيق
ملعقة صغيرة باكنج بودر

https://www.shamsqatar.com/up3/get-1-2011-2rlwvkr6.jpg

كاس تمر منزوع النوى
كاس ماء مغلي
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

https://upload.3dlat.com/uploads/12956164664.jpg

يضاف الماء والبيكربونات الى التمر ثم يترك جانبا

https://upload.3dlat.com/uploads/12956164669.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/12956164666.jpg

توضع الزبدة والسكر في خلاط الكيك حتى يصبح الخليط كريمي


https://upload.3dlat.com/uploads/129561646611.jpg

ثم نضيف البيضتين على الخليط الكريمي
حتي يتجانس الخليط

https://upload.3dlat.com/uploads/129561646715.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/12956164665.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/12956164668.jpg

ثم يوضع بصينيه مدهونه ونضع ورق الزبدة بقاع الصينيه

https://upload.3dlat.com/uploads/129561646612.jpg

الصوص

https://upload.3dlat.com/uploads/129561646614.jpg

مقادير الصوص:
3ملاعق زبدة سايحة
نصف كاس سكر بني
نصف كاس كريمة خفق
رشة قرفة

يوضع الجميع ويخلط لمدة 3 دقائق على النار
ثم يترك على جنب

https://upload.3dlat.com/uploads/12956164662.jpg

وهذا الصينيه بعد ماستوي الكيك

https://upload.3dlat.com/uploads/12956164661.jpg

يوضع عليه الصوص ويقطع

https://upload.3dlat.com/uploads/12956164667.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/129561646610.jpg


فتاة مسلمة 04-02-2011 07:31 PM


حياه الروح 5 27-03-2019 04:06 PM

رد: كيكة التمر بالصوص بالصور خطوه خطوه
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...1e50bd1846.gif


الساعة الآن 12:37 AM