سمكة بونيط في الفرن
 

السلام عليكم حبيت نقدملكم اليوم هذي الوصفة صدقوني تجي هايلة
اولا نبدأ بالمقادير: سمكة بونيط (شبيهة بالتونة) ١كيلو/٢ فصوص ثوم/٢حبة طماطم/٢فلفل حلو/ملعقة صغيرة ملح/عصير نصف ليمونة/قصبر مقطع/ملعقة طماطم علب/كمون/فلفل اسود/٢ملاعق زيت/ملعقة ماء/ملعقة عصير ليمون
طريقة التحضير:
ننظف السمكة جيدا ثم نفتحها من البطن ونحاول ازالة كل الشوك .وتوضع في صينية مفرشة بورق الالومنيوم او ورق الزبدة يكون افضل ومدهون بالزيت،توضع السمكة على جهة الجلد و مفتوحة
نحضر الصلصة:نضع في الmixeure الثوم و طماطم الحب مقشرة والفلفل الحلو مقطع، الملح،عصير الليمون ،طماطم العلب،الكمون،الفلفل الاسود و القصبر مقطع،تطحن جيدا و توزع على السمكة .ثم نمزج الزيت و الماء و عصير الليمون ونرش بها السمكة،ثم تزين بالفلفل و الزيتون و توضع في الفرن مسخن على درجة ٢٠٠ مدة ٣٠ دقيقة ثم نشغل الفرن من فوق مدة ١٠دقائق.جربوها :13:
[IMG]20151004_191558.jpg[/IMG]

رد: سمكة بونيط في الفرن
 

رد: سمكة بونيط في الفرن
 

راااااااااااااائع

رد: سمكة بونيط في الفرن
 

رد: سمكة بونيط في الفرن
 

آسفة لاني ما حطيت صورة للطبخة لاني ماعرفت كيف ظهر بس الرمز ،من فضلكن الي تعرف تعلمني كيف انقل صورة من ملفات جهاز اللوح الالكتروني مش كمبيوتر الي الموضوع و مشكورين:0453:

رد: سمكة بونيط في الفرن
 

تنبيه اداري
 

تم نقل الموضوع من قسم من مطبخي.
بواسطة : ندى ام

رد: سمكة بونيط في الفرن
 

https://i.imgur.com/3byF5v9.jpg
هذه صورة السمكة بعدما خرجت من الفرن