البرغل بالقريدس,طريقة تحضير البرغل بالقريدس,البرغل بالقريدس2024
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ba1876e6a1.gif https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ad4cc0cd91.jpg المقادير زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم , 1 حبة طماطم طازجة مفرومة , 500 غرام برغل بني , 1 كوب ماء , 1 1/2 كوب ملح , 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض , رشة حمص مسلوق , 100 غرام معجون طماطم , 1 1/2 ملعقة كبيرة قريدس , 20 قطعة زعتر طازج , 10 غرام مقادير صلصة الأربياتا , زيت ذرة , 1 ملعقة كبيرة كرفس مفروم , 1 حبة كراث مفروم , 1 حبة طماطم طازجة , 1 كيلو ريحان طازج , 15 ورقة ملح , 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض , 1/2 ملعقة صغيرة ماء , 2 كوب طريقة التحضير لتحضير البرغل بالبندورة، اقلي البصل و الثوم مع ملعقتين زيت زيتون حتى يتحول لونهم للذهبي، و أضيفي البرغل و حركيه جيداً، ثم أضيفي طماطم طازجة، معجون الطماطم، ملح، فلفل أبيض، مسحوق الفلفل الحار و الماء، و في الأخير أضيفي الحمص المسلوق و غطيه على نار منخفضة جداً لمدة 15 دقيقة و في حال كان جاف أضيفي القليل من الماء. لتحضير صلصة الأربياتا، حمي زيت الذرة طنجرة كبيرة على نار متوسطة، اقلي البصل و الثوم في الزيت لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر، الكرفس، عشبة الكراث، و بعدها أضيفي الطماطم الطازجة، معجون الطماطم، الريحان، والملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض، و اسكبي الماء لتقومي بغليهم، علي درجة حرارة النار إلى المتوسطة و اتركيه مكشوف لحوالي 25 إلى 30 دقيقة، و في الأخير امزجيهم جميعاً مع بعض. 3- ضعي البرغل في طبق، اقلي الروبيان مع صلصة الأربياتا و ضعيهم فوق البرغل، إلى جانبه الزعتر الطازج كمقبلات https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ac7830bf12.gif |
رد: البرغل بالقريدس,طريقة تحضير البرغل بالقريدس,البرغل بالقريدس2024
|
رد: البرغل بالقريدس,طريقة تحضير البرغل بالقريدس,البرغل بالقريدس2024
تسلم ايدك يا قمر |
رد: البرغل بالقريدس,طريقة تحضير البرغل بالقريدس,البرغل بالقريدس2024
حلوه اوى
|
رد: البرغل بالقريدس,طريقة تحضير البرغل بالقريدس,البرغل بالقريدس2024
رووووعه يعطيكي ألف عافية تقبلي مروري |
رد: البرغل بالقريدس,طريقة تحضير البرغل بالقريدس,البرغل بالقريدس2024
يسلموووووووووو
|
رد: البرغل بالقريدس,طريقة تحضير البرغل بالقريدس,البرغل بالقريدس2024
مشكورة حبيبتي
|
رد: البرغل بالقريدس,طريقة تحضير البرغل بالقريدس,البرغل بالقريدس2024
مشكورة يا قمر |
الساعة الآن 02:56 PM |