عدلات - طريقة عمل طبق اللحم البقر بالخضار بالصور , تعلمي فن عمل طبق اللحم البقر بالخضار

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- مطبخ اللحوم (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=196)

طريقة عمل طبق اللحم البقر بالخضار بالصور , تعلمي فن عمل طبق اللحم البقر بالخضار

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8817625513.gif

لعمل الطبق ستحتاجون لـ :

800 غ مكعبات لحم البقر الحساء (قطع)

- البطاطا 200غ

- 4 الجزر، مقشرة ومقطعة إلى قطع

- 2 كوب مرق لحم البقر

- 1.5 ملعقة كبيرة صلصة رسستر

- غ250 من الفطر

- 6 أغصان من الزعتر

- 1/2 ملعقة كبيرة حبوب الفلفل الأسود مسحوق قليلا

- 4مكعبات سيقان الكرفس،

- 1بصلة كبيرة مقطعة الى مكعبات

- 1 فص الثوم مقشر

- الخضروات المجمدة 1 كوب (البازلاء والذرة والجزر)،

- زيت الزيتون

- الدقيق العادي

والآن تابعوا معي الخطوات بالصور :

قومي بتقطيع شرائح اللحم هكذا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_5c10_1.jpg

ضعيها في طنجرة به زيت الزيتون ثم رشي عليها قليل من الزعتر والفلفل الاسود

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_5c10_2.jpg

قومي بتقليبها الى ان تصبح بهذا الشكل ثم ضعيها في صحن

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_5c10_3.jpg

في نفس الطنجرة ضيفي البصل ثم قومي بتحريكها وهي تطهى هكذا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_5c10_4.jpg

اضيفي الماء

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_5c10_5.jpg

ثم الخضر كلها

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_5c10_6.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_5c10_7.jpg

ثم رشي قليل من الملح وغطي الطنجرة وضعيها في الفرن الكهربائي لمدة ساعه

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_5c10_8.jpg

وعند اخراجها صبي عليها قليل من الدقيق ملعقة كبيرة تقريبا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._15_e28f_9.jpg

ثم اضيفي الخضر المجمدة

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...15_e28f_10.jpg

وخلطي المكونات واتركي الطنجرة فوق النار لمدة ربع ساعه تقريبا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...15_e28f_11.jpg

ثم قدمي الطبق ساخنا , ياكل مع الخبز

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...15_e28f_12.jpg

وبالهنا والشفا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8817625514.gif