عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   استشارات ونصائح مطبخية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=19)
-   -   ثمانية انواع من الا طعمة لاتحفظ فى الثلاجة (https://adlat.net/showthread.php?t=274309)

amany ana mony 22-01-2016 05:54 PM

ثمانية انواع من الا طعمة لاتحفظ فى الثلاجة
 
الطماطم الاحتفاظ بالطماطم فى درجة حرارة باردة يجعلها طرية ولينة، لذلك يجب ان تخزن الطماطم بعيدا عن أشعة الشمس وفي درجة حرارة الغرفة.البهارات والتوابل التوابل لا تحتاج إلى تبريد. أبدا.
الثوم الثوم أيضا مثل البصل يحتفظ بنكهته ونضارته في الهواء النقي، تقول الأبحاث أن الهواء البارد يجعل براعم الثوم تنبت بسرعه جدا ويتغير طعمه للأسوأ.
المربى ونظرا للكمية العالية من المواد الحافظة الموجودة في المربى
صلصة الصويا هناك ما هو أكثر من المواد الحافظة ما يكفي في صلصة الصويا من أجل أن تظل آمنة إذا تم تخزينها في درجة حرارة الغرفة
البطاطس البطاطس عندما تصبح فى جو بارد، النشا الموجود داخل البطاطس يتحول الى سكر
العسل الابيض العسل هو واحد من أقدم المواد الحافظة المعروفة على الأرض، حيث اكتشف البعض منه في مقابر قدماء المصريين وكان صالحا للأكل واذا تم تخزينه فى الثلاجة يتبلور
البصل يكون طازجا في الهواء النقي، لذلك حتى عند تعليبه يوضع في شباك تحتوي على فتحات كثيرة لا تمنع عنه الهواء، ولكن لا تبقيه بالقرب من البطاطس لان التفاعل الكيميائي الذي سيحدث بينهم سيجعل البصل اكثر سوءا، ومشبع بالرطوبة.

احبك رغما عنك 22-01-2016 05:58 PM

رد: ثمانية انواع من الا طعمة لاتحفظ فى الثلاجة
 
الف شكر حبيبتي
واصلي و لا تفاصلي

Nada Ndod 22-01-2016 06:00 PM

رد: ثمانية انواع من الا طعمة لاتحفظ فى الثلاجة
 
تسلمى يا مونى

amany ana mony 22-01-2016 06:03 PM

رد: ثمانية انواع من الا طعمة لاتحفظ فى الثلاجة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chaima 02 (المشاركة 2276259)
الف شكر حبيبتي
واصلي و لا تفاصلي

منورة حبيبتى

تينة1 22-01-2016 08:16 PM

رد: ثمانية انواع من الا طعمة لاتحفظ فى الثلاجة
 
شكرا

تينة1 22-01-2016 08:18 PM

رد: ثمانية انواع من الا طعمة لاتحفظ فى الثلاجة
 
:12::12::12::12::12::12:444

رحيق العفة 30-01-2016 12:44 AM

رد: ثمانية انواع من الا طعمة لاتحفظ فى الثلاجة
 


الساعة الآن 12:02 AM