تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
طريقة التخليل اللى هقدمها ليكم دلوقت دى وصفة من واحده قريبتى جربتها لاول مره فى حياتى وطلعت مش هقول اد ايه طلعت جميله وطعمها يجنن علشان كده قلت اقولها ليكم للاستفاده وما تنسوش دعوة فى ظهر الغيب احسن ثروة واليكم الطريقة بالتفصيل الممل كما عملتها 3ك زيتون اخضر 1ونصف ك ليمون 2كيس ملح (خشن) الكيس بنص جنيه نص ك او اقل حسب رغبتك فلفل اخضر واحمر حراق يعنى شطه يغسل الزيتون والليمون والفلفل جيدا يترك تلت الليمون ويؤخذ الباقى وتقطع الليمونه الى ارباع يوضع الليمون المقطع مع قليل من الماء فى الخلاط وتضرب حتى تصبح قطع صغيره جدا ناخذ الفلفل الاحمر ونقطعه ونضربه ايضا بالخلاط الى قطع صغيره وممكن الاستغناء عن الفلفل الاحمر كما فعلت نحضر وعاء كبير نضع فيه الزيتون ثم يضاف اليه الليمون والفلفل المقطع فى الخلاط وبعد ذلك نضيف 2كيس الملح مع اضافة قليل من الماء حسب الرغبة تقلب الخلطه كلها جيدا ثم تترك ساعتين او ثلاث حتى يتشرب الزيتون الخلطه نقطع قبل التعبئه الفلفل المتبقى الى قطع كبيره نسبيا يعنى اد عقلتين من اصبع اليد نقطع الليمون المتبقى الى شرائح رقيقة الآن يأتى دور التعبئه فى البطرمانات اثناء تعبئه الزيتون بخلطته السابقة الذكر والموجوده فى الوعاء الكبير نحرص على اضافة الفلفل المقطع بين الطبقات وبعد الانتهاء من التعبئه نضيف ما تبقى فى الوعاء من ماء ليمون فى كل بطرمان على حده ونغطى وجه البطرمان بشرائح الليمون ومع قطعة او اتنين من الفلفل آخر خطوه نغطى الوجه برشه من زيت الزيتون حتى لا يتعفن الوجه لمنع دخول الهواء لداخل البطرمان نضع تحت غطاء البطرمان قطعة مربعة من شنطه بلاستيك بيضاء اللون ثم يترك اد شهر ودوقيه وكلى منه بالف هنا وشفا منقووول |
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
يسلمو حبيبتى
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
اولادى بيموتوا عليه وانا مش بحبه
سبحان الله تسلمى حبيبتى |
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
تسلم ايدك
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
يسلوووووووووووووو
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
تسلم ايديكي
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
مشكوره ياقمر
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
تسلم ايديكي |
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
تسلمي يا جميلة
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
يسلمووو حبي
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
مروركم يسعدنييي
منورااااااااااااات |
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
شكرا ليك حبيبتي
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
هلا حبيبتي
نورتينيييييييييي |
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
انا يعتبر عملته كده ووشه اسود من فوق وحماتى عملت بعدى وبتاكل منه وانا لسه وشكلى هرميه وهى مرة ومش هتعود
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
يسلموووووووووو ياقمر |
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
منورااااااااااااات
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
جزاكى الله خيرا الوصفه هايله الوصفه سهله بارك الله فيكى:30::227:
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
هو ممكن احط فلفل مش حراق بدل الفلفل الحراق ؟ وشكرا |
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
|
رد: تخليل الزيتون الاخضر للى عايزه اسهل واسرع طريقة -
|
الساعة الآن 08:36 AM |