طريقة عمل رغيف الحواوشي (أكلة شعبيه مصرية)
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3da5290cf1.gif
المقادير -نصف كيلو لحمة مفرومة -بصلة مفرومة جيدا -حبة فلفل اخضر مقطعة قطع صغيرة -حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة -ملح- فلفل -كمون-بهارات-زعتر -عيش بلدى (اسمر) الطريقة: -نتبل اللحمة بجميع المقادير و توضع فى الثلاجة لمدة يوم كامل -ناتى بعيش بلدى(اسمر)و نفتحة من فوق و لكن لا تكون الفتحة كبيرة -بمعلقة صغيرة بها سمن ندهن العيش من الداخل -ثم نحشى العيش باللحمة -نلف العيش بورق فويل و نحطة فى الفرن الى ان يستوى تقريبا مدة 45 دقيقة من الممكن صنع كميه كبيره ووضعها فى الفريزر ووضعها فى الفرن وقت الحاجه https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...dd2adf51c1.gif |
رد: طريقة عمل رغيف الحواوشي (أكلة شعبيه مصرية)
|
رد: طريقة عمل رغيف الحواوشي (أكلة شعبيه مصرية)
تسلمي ياقمر
|
الساعة الآن 08:14 AM |