عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   مطبخ اللحوم (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=196)
-   -   لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه (https://adlat.net/showthread.php?t=126562)

هبه شلبي 16-02-2013 07:35 AM

لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13609661809.gif

لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير
لحم بالخضار على الطريقه الصينيه


لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه
https://upload.3dlat.com/uploads/13609892371.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122342.gif
المقادير...~~

كيلو لحم شرائح
2 حبة بروكلي ( حسب الرغبه )
فطر
2 حبة بصل حجم وسط
كوب زيت قلي
ملح حسب الرغبه

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122342.gif
2 كوب صلصة دجاج ( مرقة دجاج )
معزززززززززززز النكهات ملعقة صغيره
4 ملاعق كبيره اكل صلصة صويا صوص
كوب ونصف عيدان رفيعه جزر
3 ملاعق كبيره نشا

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122342.gif
3 كبيره ملاعق خل تفاح
كرفس حبتين
كوب فلفل رومي احمر واصفر

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122342.gif
الطريقه ...~~


تنقع اللحمه نصف ساعه بالصلصه الصويا والملح وخل التفاح والنشا
نضع ثلاثة ارباع كمية الزيت ثم نضع الخضره على الزيت بعد ان يكون قد حمي الزيت

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122342.gif
اولا البصل ثم البوكيلي ( حسب الرغبه ) والجزر ويحرك حتى يتذبل، ثم نضيف الفلفل على الخليط ثم نرفع الخضره من الزيت ونحمر اللحمه بنفس الزيت بعد ان يكون قد حمي بعد رفع الخضره

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122342.gif
ثم نضع معزززززززززززز النكهات على اللحمه ثم نضع مرق الدجاج على اللحم على مستوى اللحم بعد ان تستوي اللحمه نضيف الخضره على اللحم وتترك لمدة خمس دقائق

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122342.gif
ملاحظة
: اذا كان الصوص غير مكثف نضيف 2
ملعقة النشا


بالعافيه على قلوبكم ..~

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122342.gif

ام الزهراء 16-02-2013 08:36 AM

رد: لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه
 
ياسلام لما يكون الاكل كمان صيني لالالالالالالالالالا

المهم انه بايد مصرية تسلم الايادي ياهبة

كاندي أم أنس 16-02-2013 08:40 AM

رد: لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه
 
تسلم الايادي
جوعتيني يا هبه أكلتك حلوة أوووووي

sweet flower 16-02-2013 10:24 AM

رد: لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه
 
تسلمي يا جميلة

الـمـتـألـقـة 16-02-2013 10:31 AM

رد: لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه
 
جميل ..
مشكوورة.

ام سلمة 18-02-2013 02:47 AM

رد: لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه
 
بصراحة منتهى النظام والنظافة وكفاية شكلها يجنن بجد تسلم ايدك

هبه شلبي 18-02-2013 03:12 AM

رد: لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه
 
نورتم
متحرمش منكم


الساعة الآن 10:48 AM