|
تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
https://adlat.net/picture.php?albumi...ictureid=11415 لو انتى مثلا ياعنى ياعدولة ولدتي جديد وكنتي هتعملى فرز حاجات كتير وتنفعك جدا عملت ايه بقى ؟؟؟ اولا اللحوم جبت لحمه شرايح وتبلتها بمية البصل والزبادى والملح والفلفل ....سيبتها ليله وبعديت شويتها فى الفرن فى صينيه متغطيه فويل وقسمتها كل نص كيلوا فى طبق فل وغلفتها كويس عملت كفته متصبعه وعلى الفريزر دى بقى لما تسويها مش تستنى تفك ....تحطيها فى الصينيه وعلى الفرن على طول بس اهم حاجه تحطى اكياس مابين الطبقات وعملت زيها بس مكوره وسويتها .....((داود باشا)) عشان انزلها مجمده على الصلصه على طول عملت حواوشى وسويته ....يدوب يطلع على التسخين ((دا بقى اللى اكلوه يوم الولاده ...ههههه جوزى سخنه فى الفرن وجابه على المستشفى مكرونه نجرسكو ...كيلو مكرونه عليه كيلو فراخ بيعمل اربع صوانى فويل ...بس قللت سوا المكرونه ...وبحب احط مع الفراخ بصل وفلفل رومى وزيتون بتبقى حلوه قوى ....يدوب تطلع من الفريزر احط على الوش معلقتين جبنه سايله وعلى الفرن على طول فراخ بيتها فى التتبيله ليله ....وسويتها فى الفرن وشيلت على قد عددنا بانيه متبل ليله ..وبعدين بغطيه على طول بخلطة البفسماط وافرزه وبيطلع على القلى على طول ...واهم حاجه الكياس بين الطبقات كبده قطعتها اسكندرانى ...وعملت تتبيلتها بس ماحططهاش عليها ...كده احسن حطيت مقدار التتبيله فى علبه صغيره كل نص كيلو معاه التتبيله بتاعته وهى راس توم مع حبة فلفل رومى وملح وكمون وشطه وفى االكبه مع شوية زيت عشان طعم التوم والفلفل مايتغيرش عملت عشانى فراخ مسلوقه ووشوربة لسان عصفور مع خضروات...كانت جميله جدا البقوليات سلقت لوبيا وفاصوليا بس سوا مش كامل ...وقسمت وشيلت دمست فول وقسمته عملت بليله وقسمتها سلقت حمص الخضار انا جوزى ملوش اوى فى الخضار بس بيحب الملوخيه ...جبت كميه وقطفتها وغسلتها وحطيتها فى ميه مغليه عليها معلقة ملح ومعلقة سكر وصفيتها وشيلتها ...ولما اجى اطبخ ...بحطها فى الشوربه السخنه تفك وبعدين بضربها فى الخلاط العادى وعملت قلقاس ليا عشان بموووت فيه ....وكيسته مع السلق بتاعه سبكت كميه محترمه من الطماطم ...جزء بالتوم بس .....وجزء بالبصل والتوم المخبوزات ....قرص طريه ((عجوه ..جبنه ...سكر وقرفه ))للفطار وعملت سينابون عشان ولادى بيحبوه ...وبعمل الصوص الابيض وصوص الشكولاته واشيلهم فى برطمانات فى التلاجه كمان حمرت شعريه وحطيتها فى علبه فى التلاجه عشان الرز انا كده خلصت ...واى استفسار انا فى الخدمه ...الحمدلله الحاجات دى نفعتنى قوى قوى ...ولسه فى حاجات ماخلصتش مش طالبه غيران قولكم كل سنة وانتم طيبين |
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
جميل يسلموووو
|
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
[IMG]https://forum.**- /imgcache2/639573.gif[/IMG] |
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
تسلم إيدك يا قمر ..
|
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
شكرا على النصائح
|
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
mr6
:228: |
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
thanqs
|
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
:12:gooooooooooooood
:228::227::0451::12::8::7::0451: |
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
شكرا
|
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
شكرا لك
|
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
أنتى ممتازة وشطورة كتييير
ماشاء الله عليكى ربنا يحفظك لزوجك وأولادك وحمد لله ع السلامة |
رد: تعالى اقولك فرزت ايه عشان الولاده فى الغربه
مشكـــورة
|
| الساعة الآن 01:23 PM |